スペアリブのマーマレード煮
今日は朝から妻が用事でお出かけ。昼ごはんは用意してあったんだけど、晩飯は『よろしく！！』って
よいよ
チビ達に聞いたらスペアリブ食べたい
との事なので作りましょう
材料はこんな感じ
スペアリブ、醤油、みりん、ﾏｰﾏｰﾚｰﾄﾞ、ゆで卵、大根、にんにく、ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ、調味料。
この料理はいろんなバージョンがあります。ドロドロに煮詰めるタイプなどもありますが、我が家はさっぱり系です。煮物に近い感じです
まずはあらかじめゆで卵を作っておいてください。（卵いらなきゃいいです）
準備ができたらﾀﾞｯﾁｵｰﾌﾞﾝを十分温めてからニンニクとスペアリブを投入し、肉に軽く焦げ目が付くまで焼きます。
そしたら、水、醤油、みりんを適当（笑）に入れます。水は少な目かな。この位まで
大根からも水分が出るので。
マーマレード投入ガツンと一ビン入れちゃってください。マーマレード苦手な方でも完成した時は味、臭いもないので大丈夫です。肉を柔らかくする効果があります。
蓋をしてグツグツ１時間ほど
途中で味見をして薄かったら醤油とみりんで調整してください。
はい！できました
下火だけの料理なので、キッチンダッチならガスコンロやIH（対応なら）でもできますね圧力鍋でも大丈夫です
これは超簡単なのでぜひやったことない方は挑戦してみてください
ちなみに、なぜ我が家はさっぱり系なのかというと、ダシをいっぱい吸ったスープを多めに作りあとで雑炊を作るからです
これがまた美味いんだなぁ
（太るよなぁ）
今日も美味しいご飯（つまみ）とビールをありがとう
喰うか喰わんか！！
ほいじゃね
お洒落は足元からリモコンは電池から
我が家はキャンパーであるので、電池がいっぱいあります震災の影響で単１乾電池が全くない状態になりましたがいーーっぱいあるのでした
そんな我が家は単３と単４は極力エネループを使用しています
その中の可愛い子ちゃん達
限定のグリッターモデル
可愛いでしょリモコンの中に入れてしまったらなんの意味もないキラキラモデル
まぁこういう所にも気に入ったモノを使うと、すこし心にも余裕ができるような気がします
皆様、良い週末を
お届けモノ
早くも７月突入ですね。はやいなぁ
今朝も（３時だよ）チャイ君の出して出して出してｺｰﾙ
眠い目をこすりながらｹｰｼﾞオープン。
一人で飛び跳ねたりして元気いっぱいです
そしてウトウト
（これがいつも失敗を招く）二度寝
ガブっ
いでーーーー！
ケツをかじられて目覚めました
いつまで寝てんだよ
メシをくれよ
と思っていたのかは知りませんが
そんなチャイにお届けモノ
おやつとトイレ砂と牧草と今回、買ってあげたかったクールボード。アルミの板で上に乗ると涼しいらしい
冷たくて気持ちいい
のかな
機種変♪
してきました
防水で、ワンセグ見れて、お財布も赤外線も使えるからね
口コミでは不具合もあるそうですが・・・道具っちゅうもんは少しくらい不具合があったほうが可愛いってもんじゃい
キャンパー魂
チョイスはもちろんamadana
←とのコラボモデル
5,000高いケド・・・
ドコモポイントが20,000位あったから一括払いで購入
それでも35,000位した
今、充電中・・・
このケースって結構高級感あるんだけど、フリップ式じゃないからなぁ。
俺は使わないかな取り出してるうちに電話切れちまうだろ
こんなのも買ってみた
今までPCと携帯両方でamebloチェックやペタやピグやってたんだけど、これでもできるんかな？？
携帯のピグでの少ない言葉だけど、お話ししてたの結構楽しかったんだけど・・・
できなくなるのだろうか。。。
