自由が丘 ビステリア サトッロ
2020年 3月食材は生産地だけでなく生産者さんにまでこだわるフレンチフレンチだと思っていたら、パスタが出るんだーだからビステリア？スタッフさんはイタリア語を話すようなのでイタリアンなのか？席数 15小さいお店だけど、ランチ時はいっぱい予約しないといけないお店前に来た時はまだ知られていなかったからフラッと立ち寄れたけど、美味しいお店はあっというまに知れ渡るねメインにプラス料金がつくのが玉に瑕パスタランチ ¥2200で、エゾ鹿の赤ワイン煮込みラグーソースもう一つは宮崎丸み豚のローストロティのランチB メイン料理ランチ ¥2500前菜盛り合わせは共通シェアして召し上がりますか？と聞かれて、２つに分けてサーブしてくれたたっぷりの量、満足度高いエゾ鹿のラグーも深みのある味ですごく美味しい。新玉ねぎとイタリアンパセリのソースを添えてチーズもいいチーズまるみ豚これも二つに分けてくれて、これで1/2豚の脂身が苦手なので、除けて食べてごめんなさい火の入れ方がうまいのか、素材がいいのか柔らかくて甘味のある豚肉だったデザート付きチョコレートアイス下にオレンジのコンポート食後に、コーヒー・紅茶・エスプレッソから今日の紅茶はアールグレイいい香り、ちゃんとした紅茶コーヒーも深煎りの少し苦味のある本格的コーヒーお野菜も美味しいし、その野菜を使ったピューレやソースが色々な味わいを醸して食べ終えた時に深い余韻に浸れる上等なビストロ前出のコストといい勝負かなーデザートを抜きにすればだけど
