こんザンギ!
今日10月22日は、10月第4金曜日
"ジューシーなフライで良い"の語呂から、ザンギの日です!
昼には、中国料理 布袋 本店でランチをしました
※この様子は後日にアップしますね
夜は…
キッチン鑓水商店へ行ってきました
今日は行かねば!と向かったのは理由があり
店内の黒板アートを書かれている、店主の奥様がお子さんを昨日出産!
店主にとって初めての子供だから、そりゃぁお祝いでしょ!ということでした
鑓水商店のザンギを食べることは決まってるのだけど、メインは何にしようかと思いながら、メニューを見ます
初めての人にはオススメしたいのは、ザンギ食べ比べ定食
👇ザンギ食べ比べ定食
金沢カレーで知られる、チャンピオンカレーのザンギ食べ比べカレーも良いんだよなぁ
👇ザンギ食べ比べカレー
でも、ザンギ以外でメインを食べてみたい
餃子も良いよなぁ~
ん?
ロースとバラ食べ比べ豚丼
豚丼とザンギ3種
ねぎ塩豚タン定食
これら全てが新メニューなんだって
最近話題の"究極の卵かけご飯"も食べてみたい!となると、定食か?
ってことで、今回は、ねぎ塩豚タン定食+究極の卵かけご飯
そして、ザンギ3個入りをお願いしましたよ
僕のワガママで、ザンギ3個はザンギ食べ比べの3種にしていただきました
待っている間にも、お客さんが続々と…
北海道コンサドーレ札幌のリレーションシップパートナーになったこともあり、コンササポも続々来店されているんだとか
今、赤黒ザンギを開発しているそうですよ
楽しみですね!
今日の夕ご飯がキタァ!
ねぎ塩豚タンの盛り盛り具合がすごい!
究極の卵かけご飯は、見ているだけでなんかいいよなぁ
ザンギ3個は、特別に食べ比べ3種に
さらには、ソースザンギを1個オマケしてくれました
小鉢のひじきは、僕には嬉しいおかず
ワカメの味噌汁はアツアツです
さぁ、いただきますか!
豚タンなので、牛タンに比べると小ぶりなんだけど、盛り盛りがすごいので、食べても食べても…いっぱい食べられますね!
ゆで玉子を割ってみて、とろーり…
甘めのタレとともに、美味いねぇ~と心の中で叫んでます
ソースザンギは、鑓水商店が生んだ傑作ザンギ
ドクターフライで揚げているから、衣からサクサクで美味しいです
あとはバクバクタイムで、ずーっと美味い!美味い!でした
豚タンは、添えられているレモンを搾り掛けて食べると、より美味しかったです!
ごちそうさまでした!
パパとなった鑓水さん
奥様も一緒に、がんばれぇ!
キッチン鑓水商店
札幌市中央区南1条西19丁目1-251 ベイスランスウォーター1F
月〜金 11:00~15:00(LO14:30)、17:00~23:00(LO22:30)
土 11:00~15:00(LO14:30)、17:00~22:00(LO21:30)
011-631-8134
日祝休
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