こんザンギ！
今回紹介するのは、キッチン鑓水商店のとんかつ食べくらべ定食です
今日も札幌ドームのファイターズ戦へ
WE LOVE HOKKAIDOシリーズのレプリカユニフォームが配布されるので、入場ゲートが混んでると思いましたが、観客が5,000人の制限を受けているからか、すんなりと入場出来ました
試合は、ファイターズの逆転勝ち！
色々と思うことはあるけれども、やはり勝つことが嬉しいことに繋がりますね！
はむほー！
試合を見る前に、身体に元気を注入しようと
キッチン鑓水商店へ
8月8日で7周年を迎えたので
、ザンギ2個サービスのクーポンをSNSで配布していましたよ
鑓水商店といえば、ザンギが美味い！と何度となく紹介しておりますね
ザンギ食べ比べ定食は、オリジナルザンギ・塩ザンギ・ソースザンギを食べ比べることが出来るザンギ好きにはたまらない定食なんですよね
そして、元祖・金沢カレーのチャンピオンカレー取扱店であること
だから
チャンカレでザンギ食べ比べカレーも出来ちゃうんですね！
…でっ
今回は何を食べようかと思ったところ
店内黒板で毎回見ている、とんかつ食べくらべ定食って、食べたことが無かったよなぁ…と初めての注文をしてみました
餃子も美味しいですよ
ランチ時だから、店内は満席で、外にも数人が並んでいるんだけど、地元の方々がご飯を食べに来ているみたいだから、美味しくて通っているということが分かりますね
とんかつ食べくらべ定食がキタァ！
上側のポテサラが付いているとんかつは、ホエー豚
下側のプチトマトがついているとんかつは、三元豚
この2つのとんかつに加えて
小鉢と味噌汁とご飯が付いたセット定食です
今回の小鉢はきんぴらごぼうでしたよ
さらには
クーポン利用のザンギが2個
ランチサービスのドリンク（アイスコーヒー）が1杯つきました
スゴすぎる定食ですよねっ！
いただきます！
まずは肉質を感じたくて、何も付けずに食べてみました
ホエー豚は肉質がしっかりしてますね
三元豚は、柔らかくてジュワーです
うん、ジュワー(笑)
ソース、辛子、マヨネーズ、ポン酢と色々な合わせ方をしてみて、ベストマッチングを探しながらの食べ比べてみた結果…
ホエー豚は、ソース＋辛子
三元豚は、マヨネーズが合いましたね
よくよく考えてみると
元々、付いていた調味料が一番合うってことですね
鑓水さんはそれを分かって、添えていたんだろうなあ
ポン酢は、どちらのとんかつでも、味変して食べるには良かったです
合間には、ザンギも食べてましたが、とんかつとは違うジューシーさが最高でしたね！
食べ終わって、火照った身体をアイスコーヒーでクールダウンしたら、待っているお客さんに譲るべく、お店をあとにしました
これからもずっと応援したくなる素敵なお店です
改めて…7周年おめでとうございます！
ごちそうさまでした！
店長夫人作のマスクもありましたよ！
キッチン鑓水商店
札幌市中央区南1条西19丁目1-251 ベイスランスウォーター1F
月〜金 11:00～15:00(LO14:30)、17:00～23:00(LO22:30)
土 11:00～15:00(LO14:30)、17:00～22:00(LO21:30)
※現在は時間短縮営業中
011-631-8134
日祝休
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