こんザンギ！
今回紹介するのは、中国料理 布袋 赤れんがテラス店のブラック酸辣湯麺にバナナとカスタードの三角春巻きです
今日はオフでした
アラーム無しに寝られる日って、良いですよね
ただ…朝までウイイレ2019をやっていて、目が覚めたら昼を過ぎていたのは、ちょっともったいない時間の使い方をしてしまったなぁと思ったりです
中国料理 布袋のFacebookページを見ていると、4月15日から、赤れんがテラス店に新たなメニューが登場！
とのことで
行ってきましたよ！
これです！これっ！
新メニューの布袋ブラック酸辣湯麺です
追いパクチーはしなかったけど、ザンギは？と聞かれたので、追いザンギはしてみましたよ(笑)
いつもザンギを注文していると、ザンギ無しだと？？？と思われるみたいです
さらに、副料理長の自信作である新デザート・バナナとカスタードの三角春巻きもお願いしてみました
じゃーーん！
じゃじゃーん！
布袋ブラック酸辣湯麺とザンギ
バナナとカスタードの三角春巻き
では、いただきます！
まずは、布袋ブラック酸辣湯麺から
ブラックという名前の通り、スープは黒酢を使っているから黒いですよね
一口飲むと、酸っぱさを感じながら、その香りを楽しむ感じでしょうか
麺は、ストレートの細麺
さっぱりとしたスープだから、この細麺が合うんでしょうね
上に載せられたエビはプリプリで、やはり布袋らしさが出ているなぁと思いました
スープは完飲出来なかったけど、身体には良さそうな気がしました
美味しかったです！
酸辣湯麺の間には、ザンギもね
酸辣湯の酸っぱさとは違う、ネギ醤油だれの酸っぱさを感じながら、食べました
そして、デザートですよ
バナナとカスタードの三角春巻き
三角形の春巻って、珍しいですよね
店長から、シナモンをがっつり付けて食べた方が美味しいですよと教えてもらったのだけど、春巻の皮にシナモンがなかなか付かないね
それでも食べてみると、バナナうめーーーー！
この割ったところにシナモンをガッツリつけて、再びパクッ！
これだ！これだっ！
シナモンが嫌いでなければ、シナモンだらけで食べたいですよ！
あぁ、美味しい！
バナナとカスタードの三角春巻きはランチでも食べられますし、テイクアウトも可能のようですよ！
ごちそうさまでした！
☝️通常のランチメニュー
夜のちょい飲みセットも良さそうです
中国料理 布袋 赤れんがテラス店
札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤れんがテラス3階バルテラス内
11:00～15:00、17:00～23:00（LO 22:00食事、22:30飲み物）
011-206-4101
元日休
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