こんザンギ！
今回紹介するのは、寿司・中国料理 福禄寿の担々麺と布袋式ザンギです
先日、隣席の同僚がランチへ行きそうだったので、福禄寿に行くけど行く？と誘ったら、一緒に行くことに
扉を開けると、いつものスタッフの皆さんが出迎えてくれました
カウンターに座り、今日は何にしようかなぁ
チャイナプレートは青椒肉絲ね
担々麺はどんな感じですか？とマネージャーに聞くと、スープが美味しくて、ライスが欲しくなっちゃいますよ…だって
そんなことを言われちゃったので、担々麺と小ライスをお願いしました
ザンギは？ザンギも！の…いつものやり取りもあって(笑)、布袋式ザンギを1つ追加です
同僚も同じものを食べることに
お待たせしましたぁ！
担々麺が登場です
深皿なんですね
スープの色使いが芸術的な感じになってます
すかさず、小ライスと布袋式ザンギも登場して
今日のランチとなりました
担々麺には、お好みで山椒やラー油をどうぞ
では、温かいうちに、いただきます！
麺にスープが絡んで、美味しいですね
でも、ピリリ感がもうちょっと欲しいなぁと、山椒を1さじ振り掛けてみると、あぁ正解！
あとは、ズルズルタイムです(笑)
途中、ザンギも食べながら、幸せなひとときを過ごします
麺を食べ終えたら、スープをライスに掛けてみると、美味しいんですよって、マネージャーが言うから
やってみました
いやいや、これは逆でしょう！
スープにライスを入れて、おじや風に
ご飯を入れたことによって、違ったピリリ感が欲しいなぁと、今度はラー油をイン！
はい！はい！はい！はい！
これも大正解！
スープを残さず、ご飯と一緒に全てお腹の中にフェードインですね！
☝️勇者ライディーンかっ！
同僚も満足していましたね
時期的に、真だちのマーボーセットは終わってしまったけど、また新たな美味しいメニューを知ってしまいました
ごちそうさまでした！
寿司・中国料理 福禄寿
札幌市中央区北1条西3丁目3-24 札幌中央ビル3階
11:30～15:00(LO14:00)
17:00～23:00(LO22:00)
日祝休 ※水曜ランチ休
011-211-6646
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