資さんうどん
昨日の休みは自宅でゆっくり出来たが、夜に簡単な外食がしたいと
思っていた。
前に行きたかったが混雑していて断念した資さんうどんに行く事に。
東京の江東区に店舗を出したが、普段は車で移動する自分には
パーキング無しだと中々行けない。
そんな時に約1か月前に埼玉県の三郷駅方面に出かけた時、たまたま
出店しているのを発見したのだが、夜にもかかわらずもの凄い混雑。
これは暫く無理だな・・・と思っていた。
そこで思いつき行って見ると・・・あれっ?ガラガラ。
タイミング良いのか?夜の8時だよまだ・・
席に案内されて座り、今風の注文方法。
おでん3点 肉ごぼ天3本を注文。
空いているとはいえ店内は20-30人のお客様が居る。
まずはおでんから、普通だ。
そしてお待ちかねのうどん。
モチモチしたうどんと、出汁がいい。
個人的にはごぼ天が今一前評判ほどではない。
でも美味しく食べれる。
消化にも良さそうだし・・・、そして
卓上に置いてあるとろろ昆布入れ放題。
少量入れたが、これ最高。
念願の資さんうどんにこれて良かった。
はたして関東で成功するのか?
丸亀製麺とは少し違うぞ。
















