お客様から珍しいものが手に入りましたとのことで、プレゼントして頂きました。
ピータンと鯨肉です。
この場を借りて、御礼申し上げます。
最初にピータンは、アヒルの玉子の表面に木炭・石灰を混ぜた粘土を塗り、籾殻【もみがら】で覆い数か月冷暗所で熟成させます。
アルカリ性の成分が沁みだして、独特の匂いと旨みのある食べ物です。
詳しくはこちらをご覧ください。 →ピータンについて
次に鯨肉については当家では、正月に鯨汁という料理も作られます。
鯨肉は捕鯨制限のため、現在はけっこう高価な食材です。
ウチでは鯨肉は正月だけと決まっていましたが、奇しくもお客様のご厚意により、このタイミングで食することができました。
浜の生まれの同居の母も、たいそう喜んでくれました。
ピータンと鯨肉の計３枚の写真は、私が実際に食べたものではありません。
あくまでイメージ画像です。
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最近４か月に見た映画などを紹介します。
・イン・ザ・プール、悪い、☆☆
・リンカーン、良い、☆☆☆☆
・ターミネーター（英語音声・英語字幕）、良い、☆☆☆☆
・東京家族、良い、☆☆☆☆
・ゼロ・ダーク・サーティ、良い、☆☆☆☆
・マトリックス（英語音声・字幕）、良い、☆☆☆☆
・燃ゆるとき、良い、☆☆☆☆
・徳川家康 16～17回、良い、☆☆☆☆
・キック・アス、良い、☆☆☆☆
「ゼロ・ダーク・サーティ」は9・11ニューヨーク同時多発テロの首謀者であるオサマ・ビン・ラディンを、あるCIA女性捜査官が追いつめていきます。
親友を爆死されたり自らも命を狙われる中、徹した執念でビン・ラディンに迫る過程を、ドキュメンタリー・タッチで描いていて、味わい深い映画です。
「キック・アス」は格好わるいのか格好良いのか、ニュータイプのヒーロー／ヒロインを描いています。
小さなお子さんと見るには、少し残酷な場面が多いかもしれないので、注意が必要です。（R-15指定です）
「キル・ビル」の主役を子どもに置き換えたような感覚ですが、ストーリー展開の新しさには目が放せません。
ゼロ・ダーク・サーティ コレクターズ・エディション(2枚組) [DVD]/Happinet(SB)(D)
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年が変わって初めての書き込みです。
年明けから幾つもの大きな動きがあり、やっとここにきて落ち着いてきた所です。
現在、確定申告の作業も並行して進めています。
青色（複式簿記）に変えて４回目の申告です。
車検も間近になってます。
それよりも何よりも、一気に雪が増え、除雪に閉口してます。
苫小牧は未だ少ない方なのでしょうかね。
オリンピックも盛り上がってますね。
ゆっくり見る時間はなかなか取れませんが。
大変に遅くなりましたが、今年こそは仕事においても人間としても、大きく成長の節目を刻んでまいります。
応援とご指導のほど宜しくお願いします。
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最近、約５か月に見た映画・ドラマです。
・レ・ミゼラブル（2012年製作）、良い、☆☆☆☆
・NHK土曜ドラマ 七つの会議（全4回）、良い、☆☆☆☆
・ザ・ホワイトハウス ９～１１巻、良い、☆☆☆☆
・アニマトリックス、ふつう、☆☆☆
・ザ・ホワイトハウス セカンドシーズン第1話、良い、☆☆☆☆
・るろうに剣心、良い、☆☆☆☆
・劇場版 SPEC ～天～、良い、☆☆☆☆
・オブリビオン、良い、☆☆☆☆
・任侠ヘルパー、大変良い、☆☆☆☆☆
・かぞくはじめました、良い、☆☆☆☆
師走も半ばとなり忙しさが増してきました。
だからこそ逆に、効率よく休養を取るためにも、映画を見る時間を取りたいと思います。
ボーッとして頭や神経を休めようとすると、無意識のうちに考え事をしたりして、なかなか休まらないことが多いです。
その点、映画を３０～４０分刻みに少しづつ見ていけば、良い休養になると思うのです。
マルチモニターというのは聞いたことがあるでしょうか。
モニター（ディスプレイとも言います）を２台以上並べて接続し、１つのモニターでは動画を再生しながら、もう１つのモニターではメールを送信する、といったことができます。
中には３台のPCで合計５台のモニターを並べているという猛者【もさ】もいるようです。
実はこのマルチモニターは意外と簡単に実現できます。
最近の液晶TVは大体 HDM I 端子を備えていますから、専用ケーブルでPCと繋げば直ぐにマルチモニターが実現します。
モニター２をモニター１の複製（クローン）とした場合は、同じ内容が１と２に表示されます。
これに対して「拡張」モードを選んだ場合は、あたかもモニターの表示領域がモニター２のぶんだけ広がったような感覚で使うことができます。
１５．５インチのノートのモニターに２２インチの液晶TVを繋いでみると、かなり自由度が広がり、操作感が向上します。
このマルチモニターとは別な概念として、リンクケーブルによるコントロールがあります。
２台のPC同士をUSBで繋いで、ファイルやデータをやり取りできるのがリンクケーブルです。
ただし、最近のリンクケーブルは進化しているようです。
従来の機能に追加して、PC１台目のマウスでPC２台目のモニター上で操作が可能なのです。
逆にPC２台目 → PC１台目 の操作もできます。
さらにPC１台目←→PC２台目 双方向で文字のコピー・ペーストも可能なのです。
ですから、このリンクケーブルは、個人で２台のPCを使いこなしたり、或いは、PCの教授・学習にも大いに役立ちそうです。
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