マイオリーブオイル作りとオリーブオイルを楽しむランチ初秋の小豆島‐3 | 健全な自己肯定感を手に入れて思い通りの人生を生きる~小泉美樹Official Blog

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中身(心)は大事ですが、人はあなたを外見(姿)で判断します。でも、選ばれるための外見(姿)には中身(心)のあり方が重要です。健全な自己肯定感を手に入れると中身(心)と外見(姿)の両方が変わり自分史上最高の自分になります~小泉美樹Official Blog Powered by Ameba

 

 

 

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オリーブ収穫体験の後、井上誠耕園さんが運営するショップ&レストランへ移動しました。


レストランで食事をしようと思っていたら、体験を案内してくれた方が『マイオリーブオイル作り体験を検討されていましたよね?』と。


収穫体験を申し込む際にマイオリーブオイル作りも申し込もうとしたのですが、満席で予約ができなかったのです。


どのような経緯かわかりませんが、こちらの希望を叶えてくださり…素晴らしいスタッフさんだし会社だと感動!

 


マイオリーブオイル作りでは品種や熟成度の違う3種類のオリーブオイルをテイスティングした後に、3種類を自分好みにブレンドします。


オリーブオイルの違いを楽しめ、自分好みのオイルを作れて楽しかったです♪



ランチは2階の忠左衛門へ


フライドポテト


鶏肉のアヒージョ


オリーブ牛のタリアータ


どれも美味しかったです♪





ブレンドしたオリーブオイルと購入した今だけオリーブの新漬け。
早く食べたい( *´艸`)




 

 

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