コンソメゼリー レシピ

クリスマスらしいレシピを考えてみました(*^^*)
簡単で、綺麗❤️は、得意コース！笑

1.お湯250にコンソメキューブ一個をとかし、クックゼラチンを振り入れ、茹で海老を小さく切ったカクテルグラス🍸に、注ぐ
2.冷蔵庫で冷やし固める
3.野菜ジュースを、上に注ぐ

クリスマスらしく、トマトジュースにしましたが、ビシソワーズを注いだり、冷たいかぼちゃスープや、冷たいほうれん草スープでも🆗
くれぐれも、温かいスープは、注がないでね！コンソメゼリーが、溶けちゃうやん（≧∇≦）
星型のきゅうりや人参をコンソメゼリーに入れたら、更に綺麗だよ⭐️

わさびドレッシング レシピ

焼きかぼちゃサラダを頂くのに、リクエスト候補聞いたら、わさびドレッシングに挙手が多かったので

わさびドレッシング レシピ
☆マヨネーズ＋ポン酢＋めんつゆ＋オリーブオイル＋しお＋胡椒に、わさび入れて、よーく混ぜるだけ

ごまドレッシング
☆に、すりごまをたっぷり入れてよ～く混ぜるだけ

マスタードドレッシング
☆に粒マスタードを入れる

豆腐ドレッシング
☆に充填豆腐を入れてよ～く混ぜる

シーザードレッシング
☆に、粉チーズをたっぷり混ぜるだけ

ドレッシングは楽しいね

寿司カナッペ レシピ

雑誌に採用して頂いたレシピです(*^^*)
具なしの巻き寿司を巻いて、上に、スモークサーモン、生ハム、オリーブ、アボカド、いくら、パセリやスプラウト、きゅうり、レモン、プチトマト、パプリカ、海老、
具材を、小さくサイコロに切って、三種類ぐらいを組み合わせて、綺麗にトッピングします😍
一つ一つ、違う組み合わせが出来るから、作るのもマイデコで楽しいし、食べるのも、色々選べて楽しいよね（＾∇＾）

裏巻きで巻いて、ピラーで薄くしたきゅうりを巻いても綺麗なので、チャレンジしてみてね(*^o^*)

食べる時は、わさび醤油をかけてもいいし、わさびドレッシングや、青じそドレッシング、お好きなドレッシングで、どうぞ★彡