2月は予定があわず開催されなかったので
2か月ぶりです~(*´▽`*)わーい!
仕事でお菓子つくってるのに
休日も習いに行くって、ねえ?(笑)
どんだけ好きなのよ!?って話ですが
やっぱり習うって楽しいし
仕事以外の人とわいわいおしゃべりするのも楽しい。
今回は、いちご、りんご、レモン。
生のフルーツをつかったボンボンショコラ3種類
生のフルーツを使ってるので、工程いろいろめんどくさかったけど
その分めちゃ美味しくできて大満足!!!!!!
去年からずーっと「転職したいなあ」と考えてて
先日ちょうど条件にあう求人が出てたので・・・来週面接に行きます。
いいところだといいなあ・・っていうか、採用されるといいなあ(笑)
もうね、いい歳なので・・・年齢で不採用ってこともあるだろうし
不安は尽きません。
なにより・・・いい職場に出会いたい。
無理はしたくないし、でも前には進みたい。
毎日おいしい生活 - 楽天ブログ (rakuten.co.jp)
今年も・・・お菓子教室(*´艸`*)
どんどん難易度があがるけど、美味しさも上がるから
辞めるっていう選択肢がないのよねえ
「レザン」
ラムレーズンをペーストにしたものを練りこまれたサブレで
チョコムースケーキをサンド。
そのチョコムースの真ん中には、レーズンと葡萄のゼリーが
めちゃめちゃ凝っててめちゃめちゃ美味しかったー!
難しすぎて途中で挫けそうになったけど(笑)
習うって楽しい!!!!!
ちなみに1月20日。
阪急百貨店のバレンタインチョコレート博覧会も始まり
そちらについては楽天ブログに書いていきますね~♪
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今年の正月は、ダンナサマが大晦日まで仕事で
しかも2日から仕事なので・・・
親のところにも行かない寝正月にすることに
おせちも年々簡素化してて・・・
今年は、お雑煮と、クルミ入りごまめ、蕪の甘酢漬け、だけ作って
あとは好きなものだけ市販品で揃えた超!手抜きおせちです(笑)
ごまめ、本当に大好き!
今年たまたま製菓用に買ってたクルミがあって入れてみたんだけど
もうずっとクルミ入りでいいくらい好きなやつだったー。
祝い箸も買い忘れてるし(笑)
適当すぎるー!!!(笑)
今年も家族が健康で、楽しい年になりますように(*´艸`*)
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