前回の記事の件ですが、昨年の状況を振り返ってみます。
ある店舗で(それも同一系列の複数の店舗です!)高頻度で商品違いなどが発生していました。
最初はソースを付け忘れたとか、商品が入っていないとかまだかわいいレベル(?)でした。
なぜかわいいレベルかというと、すぐにその場で確認すればわかるからです。
しかしだんだん手が込んできます。その場で確認が難しいレベルに変化してきました。
・紅茶をたのんだらお茶だった
(これはどちらでもいいかなと)
・チーズが入っていない
(さすがに開けて確認はしませんよね)
・中身が違う~ポークパティが入るべきところ、ビーフパティが入っていた
(存在しない組み合わせ。。。)
残念ながら1度もクレームは入れていません。
次はどんなサプライズがあるでしょうか。