麹生活マイスターの鈴木英里です!
昨日はオンラインで焼売プレートレッスンがありました。
東京、大阪、長野、そして沖縄と全国各地からご参加してくださいました。
リピーターの方も多く、麹生活を気に入ってくださり
毎月受講して下さり、本当に嬉しいです^^
早速受講して下さった生徒さんからこんなご感想をいただきました!
「家族もおいしいと食べてくれました♪
息子も麹生活の料理だったら毎回たくさん野菜食べてくれます^^」
実食終了~!
他にも嬉しいご感想をたくさんいただき
こうして麹の魅力をお伝え出来て本当に嬉しいですし
みなさんが活用してくださっているのを聞いて
もっともっと広めていけたらいいな~!
そんな風に感じています。
そして健康なカラダを手にしたいあなたはぜひ10月レッスンで
レッスンでは、麹調味料3種類の特徴や作り方、市販品との違い
麹調味料を使った、おうちでも手軽に作れるメニューをたっぷりお伝えしていきます。
遠方の方には、オンラインでの単発レッスンもあります。
↓↓↓
麹生活体験レッスン ~麹の基本を学ぶ~
10月体験レッスン
麹や発酵調味料について、基本を学びます。
学んだあとは、実際の麹を使ったランチで楽しんでいただきます。
麹の基本を学んで頂くことで
麹生活を楽しく続けることができます。
※ランチはイメージです
<レッスンの流れ>
●そもそも発酵ってどんなもの?
●麹と酵素のはたらき
●市販の発酵調味料との違い
●発酵調味料の材料と作り方
●麹のワンプレートランチ試食
●麹生活ワンプレートレッスンの説明
※ランチメニューのレシピ付き
※お好きな麹のお土産付き
◆料金 4000円
体験レッスン当日、麹生活ワンプレートレッスン(全8回コース)に
お申込みいただいた方は、体験レッスン受講料を500円キャッシュバック!
◆時間 10:00~12:00
◆日程
10月25日(水)
※ご都合が合わない方は、気軽にご相談ください。
◆対面レッスン
《注意事項》
*自宅教室の為、女性限定、少人数制レッスンとさせていただきます。
*安全面を考慮し、お子様連れのレッスンは行っておりません。
*感染症対策の為、マスクの着用、手洗い・消毒、ご自宅での検温にご協力をお願いいたします。
麹生活ワンプレートレッスン【対面&オンライン】
10月の麹生活ワンプレートレッスン
<レッスンメニュー>
・カルボナーラ
・ミネストローネ
・サラダピザ
・甘酒バナナマフィン
以上4品を作ります。
【対面レッスン】
・講師が基本作るお料理を見ながら学ぶ
・和え物、盛り付けなどお手伝いしていただきます
・実際に料理後にランチをご試食頂きます
・
【オンラインレッスン】
・すべて一緒に作るもOK
・作りたいメニューのみ作るのもOK
・みるだけ参加もOK
あなたにあったスタイルでご受講いただけます。
※今回のレッスンでは、塩麴、醤油麹、甘酒の3種類を使用します。
一緒に作る場合は、事前に準備をお願いします。
※塩麴、醤油麹、甘麹の作り方のレシピ+動画
ご希望の方には、別途1,500円でデータをお渡しします。
ご覧いただきまして、レッスンまでにご準備することも可能です。
◆レッスン料
対面(単発) 6000円
オンライン(単発)4500円
※3種類の麹調味料レシピ+動画は、別途1500円
◆日程
【対面】
10月12日(木)10:00‐12:00頃 満席
10月16日(月)10:00‐12:00頃 満席
10月18日(水)10:00‐12:00頃 満席
10月19日(木)10:00‐12:00頃 残席1名
【オンライン】
10月9日(月)祝日 10:00‐12:00頃 残席1名
◆お申込み
下記のバナーをクリックしてお申込みいただくか
または、公式LINEよりご連絡ください。
麹レッスンに興味がある方は、ぜひこちらのLINEにメッセージくださいね。
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鈴木英里














