こんにちは^^
麹生活マイスター®認定講師の鈴木英里です！
先日のブログでもご紹介しましたが
【腸活】をテーマにした番組がＮＨＫで放映されました。
＞＞ＮＨＫ番組～トリセツショー～の腸活の内容についてはこちら
そして、そして
昨日も、フジテレビの【ホンマでっか！？ＴＶ】
テーマ
【すべての健康は腸から！最新腸活SP】
が放映されました。
こうして短期間の間にいろいろな番組で放映されるってことは、
今、関心がある人が多い！
注目の内容だな！って思いますね。
今回も
【短鎖脂肪酸】
【食物繊維】
といったワードは何度も登場してきました。
食物繊維と一言で言っても
○水溶性食物繊維
○不溶性食物繊維
があって、野菜だけから食物繊維を摂取するのは危険⚠です。
穀物に含まれる
レジスタントスターチ、いわゆる「難消化性でんぷん」も重要になります。
近年、「糖質オフ」「糖質カット」など
ダイエットなどで、糖質を控えている方もいるかと思いますが
糖質を摂取しないことで、逆に便秘になり、お腹は張るのに
排便に繋がらない。
という実際の声も挙げられていました。
もし、これを読んでいる方の中で
糖質オフダイエットをされている方が
いらっしゃいましたら
すぐに改善していきましょう！
そして、今回私が初めて聞いた言葉がコチラ！！
”便移植”
ついに、そんな時代が来たのか！！！！
と本当に驚きました。
もちろん、条件はさまざまあると思いますが
それほどまでに腸が大事ってことなんですね。
麹生活体験レッスン～麹の基本を学ぶ～
2024年7月体験レッスン
麹や発酵調味料について、基本を学びます。
学んだあとは、実際の麹を使ったランチで楽しんでいただきます。
麹の基本を学んで頂くことで
麹生活を楽しく続けることができます。
※ランチはイメージです
＜レッスンの流れ＞
●そもそも発酵ってどんなもの？
●麹と酵素のはたらき
●市販の発酵調味料との違い
●発酵調味料の材料と作り方
●麹のワンプレートランチ試食
●麹生活ワンプレートレッスンの説明
※ランチメニューのレシピ付き
※お好きな麹のお土産付き
◆料金 ４,５００円
体験レッスン当日、麹生活ワンプレートレッスン（全8回コース）に
お申込みいただいた方は、体験レッスン受講料を500円キャッシュバック！
◆時間 10:00～12:00
◆日程
7月 3日（水）
※ご都合が合わない方は、気軽にご相談ください。
◆対面レッスン
《注意事項》
＊自宅教室の為、女性限定、少人数制レッスンとさせていただきます。
＊安全面を考慮し、お子様連れのレッスンは行っておりません。
＊感染症対策の為、マスクの着用、手洗い・消毒、ご自宅での検温にご協力をお願いいたします。
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麹生活マイスター 鈴木英里