今日の暑さは、異常でしたね…
ほとんどセミナールーム内にいましたが、
お昼休憩で外に出た時はその温度差にびっくりしました。
今日は「料理の仕事で収益アップアドバンス講座」でした
（料理系の講座なので、ランチタイムももりあがります。）
今日はいいお店を見つけました
小籠包のお店
今度、銀座で講座を受ける機会がある方、
行きましょう
このパイナップルケーキ、タイ料理の先生が作ってくださいました、絶品！
何をやりたいかを決めるのも大変なのですが、
決めたあとも、
「イマイチ自分のやっていることをうまく説明できない」
という状態になります。
私もなりましたし
どうすればうまく説明できるようになるのか？
練習あるのみ
なんですが、
そんなことは百も承知だと思うので、
別の方法があります。
お客さま・生徒さんのお声は、
そのまま自分の説明になります。
自信がないときも、
自分のウリが分からなくなってしまったときも、
生徒さんのためになったのかどうか確信が持てないときも。
いつも、お客さまの声をもらうようにしています。
最近、私が言われて
それいいな！と思った説明は、
『今までの働き方と同じにしなくていいんですよ』
と、私が言ったみたいです。
これまでは、
「独立して月収３０万円を手に入れる方法」
だったわけですが、
「独立して、今までとは違う働き方を手に入れる方法」
もありだなーと。
何気なく行った言葉を、
生徒さんやお客さまが覚えていてくれることは、
自分の気付きになりますし、
ここが生徒さんのポイントになっていたんだ
と、びっくり嬉しいこともあります
お客さまの声は、
いつも耳を傾けて、
反省や改善だけでなく、
自分への自信、
自分自身を褒めて、
自己肯定してください。
みなさんが覚悟を決めたことは、
きっと誰かの役に立っているはず
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