こんばんは。


今日は、満月ですね。


父の病院にお見舞いに行った帰りに、車の窓から(私は助手席)、とっても大きな檸檬色の満月が見えました。





満月・・・




満月は、感受性が最高潮になり、活動的になり、食欲も旺盛になります。



浄化や直観力が高まるという恵みもあります。



そういえば



午前中の猫と遊ぶ時間に、いつも以上に激しく動き回り、まだ遊ぶの?というくらい、しつこかっ・・・いえいえ、よく遊びまくっていたものね!







5匹の中でも、いちばん猫じゃらしで遊ぶのが好きな ここちゃん♪






お転婆ももちゃんは、ドタバタと、すごい勢いで走り回ります!


空気を読まない天然な所が可愛かったりします。







このお顔は、可愛いは返上して、怖い感じ。(汗)




5匹全員と交代で遊ぶので、結構な時間、猫と戯れている私。腕のリハビリになっています!



猫じゃらしで遊ぶ時、猫それぞれが好みのオモチャがあったり、好きな遊び方(猫じゃらしの動かし方)があるのがわかり、猫が喜んで遊んでくれるように工夫して遊んでいます♪





妹や母が猫じゃらしで遊んでも、私の時のように、猫が夢中になって遊ばないので




猫つかい



と、呼ばれるようになりました!




光栄です!!(笑)








猫をよく観察してして、猫の気持ちになれば、誰でも"猫つかい"に、なれると思うのですが。



猫つかいというよりは、下僕なのかもしれないけれど。(汗)






私は、猫たちに、いつも




可愛いね!


大好きだよ!


ありがとう!


ずっと元気で一緒にいようね!


愛しているよ!





などと話しかけています。



この間、ももちゃんをおんぶ!?していて、背中に向かって、上記の言葉を伝えていると



尻尾を優しくポンポンと私の背中に撫でているように動かすのでした。



まるで



うん!うん!私もだよ!



と、応えてくれているようです。




とっても嬉しかったし



あ〜しあわせ♪





これからも、猫と仲良く暮らしていきます♪





P.S. 最近は、りくママと、のんちゃんが私の枕で寝るようになったので、私が寝る時には、そーっと枕ごと端に動かして、空いた20㎝ほどのスペースにバスタオルを枕がわりにして、そーっと布団に入って一緒に寝ています♪

あたたかくて、朝までぐっすり眠れるの♪


ありがとう!大好きだよ!


こんにちは。


今日は、一段と冷え込んで、寒い1日となっていますね。


皆さまは、何をしておすごしですか?風邪をひかないように、あたたかくして、おすごしくださいね!





最近、体調も落ち着いてきて・・・



と、言っても、まだお薬をたくさん飲んでいるのですが。(汗)



家事が段々と普通にできるようになっています!



その中でも、一番好きで楽しい家事はというと





お料理です♪




もともと食いしん坊なので、お料理が大好きなのですが、入院中の絶食期間は、食べたいものを空想で献立を決めて、頭の中でお料理してたのでした!(笑)




最近は、お買い物にも行けるようになり、食料品など、献立を考えながら買っています。



でも、最近、家族が平均して以前より食べる量が減ってきているので、楽しくお料理しても、余ってしまうことがあったりします。(汗)




先日は、ヒレカツを揚げたのですが、今までならヒレカツ以外にエビフライも揚げて食べていたのに、ヒレカツだけにしても、余ってしまいました。(涙)




そこで









次の日に、カツ丼にしました!



妹が、伊勢原で寿雀卵を買ってきてくれていたので、美味しい卵を2回に分けて入れたら、ふわとろの美味しいカツ丼ができました!




余ったもので、またリサイクルしてメニューを考えたりするのも楽しいな♪



でも、余らないように、品数や量を加減するようにしようと思いました。






今日は、朝早くから、カレーを作りました。








タマネギが、軽いアレルギーっぽい私ですが、実は、甥っ子と妹が、屋根裏部屋の片付けに来てくれるというので、甥っ子の好物のキーマカレーを作るために、タマネギのみじん切りもなんのその!




甥っ子が小さい頃から、本当に可愛がっていて




"オババカ"



と、呼ばれています!?(汗)







朝の6時から煮込んで、冷まして、また火を入れて・・・







甥っ子も美味しいと喜んでくれたので、嬉しいです!!



粉チーズを少し振りかけました。辛いものが得意ではない私も妹。





甥っ子は、ラッシーが好きなので、ヨーグルトとカルピスで、ラッシー風なドリンクも作ってみました。

写真を撮るのを忘れてしまいました。(汗)






誰かのために



喜んでもらえるように



お料理を使っている時って



ほんとに幸せ♪






自分1人だけの時も、1人分を作ったりしますが、やはり、





誰かのためにお料理をする




というのは、真心も込めるし、


テンションも上がるから





幸せホルモン




が、たくさん出ていそう!






今晩は・・・



私以外の家族は、出かけていて、カレーを食べていないので、朝作ったカレーにして




私は、妹の手土産!?の美味しいチーズにバゲットに、オムレツでも作ろうかな?生ハムもあるし。



明日は、何を作ろうかな?

こんばんは。   


今日は、勤労感謝の日ですね。


または、新嘗祭!


というか、本来は、新嘗祭なのですよね。






働いているのは、人間だけでなくて



神様や、自然・・・



お米作りには



土、水、風、太陽などの自然の恵み・・・


働きがあってこそ!




お米だけではなくて、地球上のあらゆるものに、自然の恵みは必要で、その恵みに感謝ですね!





感謝ということで、



今日は、



こめタン倶楽部の収穫祭!!




家族や、友人たちと一緒に、お米づくりをしています。



今年で11年目!



無農薬、天日干しをしている美味しいお米なのです!




その新米を、今日は、竈とお釜で炊いて、みんなでいただきました!




 



炎を見ているだけで、なんか癒される〜!






炊きあがった新米のご飯は、ツヤツヤで甘くて、本当に美味しかった〜!!





差し入れの手作りのお漬物や、鶏の唐揚げ、だし巻き玉子なども、美味しかったです!







今年は、餅米も作ったので、竈に蒸篭で、鶏のおこわも作りました!


もちもち甘くて、美味しかった〜!!


炊飯器では出せない甘さと食感と美味しさでした!!






おかずも本当に美味しくて、みんなご飯がすすんで、おかわりをしていました。






私の母のきゅうりの糠漬けと、差し入れの美味しい沢庵!これだけでご飯一杯いちゃいます!






そして、天日干しして、脱穀した後に藁が残っていたので、それを利用して・・・








鰹のお刺身を急遽、近所のスーパーで買ってきて、藁焼きをしました!






藁の香りがして、美味しいと大好評でした!!

 


これは、来年も恒例にしよう!ということになりました!(笑)



みんな食いしん坊だからな!






今日は、暖かくて、外で煮炊きしたり、食事していて、本当に気持ちよくて、美味しくて、最高の収穫祭でした!





今年のお米作りは、本日をもってお開きとなり、



来年の5月下旬か、6月の第1週に、田植えをします。



その前に、苗床づくりや、代かきとかの作業がありますけれど。




今年、私は、治療や入院などをして、殆どお米作りに参加できませんでしたので、来年こそは、体力をつけて、お米づくりを楽しみます♪







田んぼに入ると、なんだか浄化されるのですよ。



今年も、自然や仲間に感謝して



美味しいお米をいただきます!



ありがとうございます!