メリークリスマス!!
も、あと1時間ぐらいで終わってしまうのね。
クリスマスが大好きなので、寂しいなぁ。
みなさんは、クリスマスは何をしておすごしでしたか?
私は、昨日、妹ファミリーと一緒に、クリスマスパーティーをしました。
仲良しファミリーなので、お誕生日パーティーやクリスマス、お正月などは一緒にパーティーをしています。
私は、朝からクリスマスプレゼントのラッピングや、カードづくりで準備をしていましたが
家族全員でプレゼント交換をするので、結構な時間を費やします。
それなのに、リボンやプラが大好きな猫のももちゃんがやってきて、どいてくれません。(汗)
お陰で全然捗りませんでしたが、まぁ可愛いから遊びながら楽しく作業しました。
お料理は、妹が殆ど準備というか手作りしてくれていました。
スモークサーモンとクリームチーズ
生ハムを柿に巻いたり、イベリコ豚のパテやフルーツなど
甥っ子の大好物の高座豚の"ズルチェ" ハムのゼリー寄せ
成城石井さんのパテ・ド・カンパーニュ
妹の手作りのローストビーフ
今回のは、とっても風味よく、お肉も柔らかくて最高に美味しかった!!
チキンも少しだけ焼いて、食べやすいように捌いておいてくれました。
皮がパリパリでジューシーで美味しかった!
辛口のシャンパンも美味しかったらしい。
私は、お酒は控えているので、我慢の子!?
赤ワインも何やら特別なものらしく、美味しかった模様!?
他にもチーズとかサラダもありました。
ケーキは
バターとキャラメルのケーキでした。
母が生クリームが苦手なので、妹が手作りしてくれました。
ジンジャークッキーも添えて。
そうそう!ジンジャークッキーも、妹と一緒に数日前に作りました。
ツリーのキャンディーケインを、なぜか?逆さまにつけてしまった!(汗)
アイシングで色々描いたりするのが楽しいのよね!
美味しくできたので、友人や、お隣さんにも差し上げました。喜んでもらえました。嬉しい♪
甥っ子は中3なのですが、思春期なのに、家族でのパーティーに嫌な顔もせずに、楽しそうにしてくれているのが嬉しいな。
トランプをしたり、集合写真を撮ったり、本当にに楽しいクリスマスになりました!
だけど
残念というか寂しいのは、父が入院していて、この場にいなかったこと。
昼間にお見舞いに行って、クリスマスプレゼントとカードを渡してきましたけれど、
やはり、父がいてくれないと、締まらないし、寂しいなぁ。
お正月も無理だろうけれど、早く退院して、リハビリして、家に戻ってきてくれますように!!
今年のクリスマスパーティーは、少し寂しい想いもありました。
早く家族全員揃って、食卓を囲めますように⭐︎
メリークリスマス!!