【【麻婆茄子豆腐☆茄子か豆腐か迷う⁈】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。
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◇料理の基礎3コース６回シリーズの詳細→☆☆
麻婆茄子にするか
麻婆豆腐にするか迷って
結局いいとこどりで
麻婆茄子豆腐に
なりました！
ヨダファームさんの
濃厚トマト🍅も加えて
具沢山のお肉も大きめ
麻婆できました！
お弁当用に
豆腐はタピオカデンプン入りの
崩れないもちもち絹厚揚げ。
ズッキーニとベビーコーンの
ピクルス、
筍の穂先メンマやわらぎ風漬け
冷凍オクラ和え
土鍋炊きご飯。
社食弁当&DK弁当
週末は
ホットヨガ&トレーニング
だんだん暑くなって
ホットヨガがキツくなるけど
終わってお風呂入って
爽快✨やめられません〜(^.^)
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