【 【アス飯☆チキンのきのこクリーム☆子供の自主性】
食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保 掬恵(きくえ)です！
今日もエッセンスブログにお越しくださって
ありがとうございます。
◇料理の基礎3コース６回シリーズの詳細→☆☆
鶏肉はアス飯に嬉しい
高タンパクで低カロリー
マッシュルームやしめじ、
山梨夏っこきのこ®︎など
4種類のきのこでクリームソース。
旨味の相乗効果と
たっぷりきのこの食物繊維
そしてカリウムで余分な塩分排出
パプリカと大根のサラダ、
カボチャのクリームチーズ和え、
燻製沢庵、土鍋炊きごはん。
アスリート目指す次男くんのために
アス飯作ってきたけど、
次男くん
自分でも
アスリートフードを勉強して
資格を取得。
子供って親の思う通りには
いかないけど、
親を振り切ってでも
自分自信で決めたことは
ちゃんと貫こうと努力する。
こうなると親としては
応援するしかできません。
あと1ヶ月半、
息子も私もファイト!です。
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