鯖の柚香焼きと筑前煮弁当

【鯖の柚香焼き&筑前煮弁当】

食卓に笑顔をお届け！
野菜ソムリエ認定料理教室主宰の
エッセンスの大久保　掬恵(きくえ)です！

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骨無し鯖が昨夜の値下げ札つき！

柚子を頂いたので

柚、醤油、みりん、酒に漬け込んで

香焼きにしました。

付け合わせは

はじかみの代わりにガリと

京都土産の南瓜漬物。

筑前煮はお正月レッスン風に

花蓮根と梅人参。

伊達巻と京都嵯峨嵐漬けと

土鍋炊きごはんでした。

南瓜漬物

息子っち弁当

リフォーム進行状況は

窓サッシがついて

部屋らしくなってきました。

一つ部屋が増えました。