野菜ソムリエアワード山梨コミュ東京応援‼︎ | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

 

山梨コミュニティ
野菜ソムリエアワード出場応援に
行ってきました
 
エッセンスの大久保です!
 
山梨コミュ代表発表の
しっかり者 由実ちゃんと
ほんわか いずみちゃんの
 
山梨コミュNo.1
かわいい~ユニット‼︎
 
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麦わらかぶって
山梨のアピールに頑張る
 
お二人を応援するために
早朝から東京へ出発‼︎
 
 
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山梨は田舎で
遠いと思われがちですが、
(写真の背景はもろ田舎(;^_^A)
 
『新宿から90分
甲府は意外と近い田舎』
憧れの移住地第1位なんです!
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行きの特急で
田舎景色を眺めながら
 
ツナとトマトのクロックムッシュと紅茶と
ヨーグルトで朝ごはん。
 
私は午前中 新宿で勉強して
午後からアワード応援に。
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我  山梨コミュチームも
大健闘‼︎
 
山梨コミュ活動3本柱
楽・学・発信
これまでの活動(農園作業、収穫、など)
今後の新たな展望など
5分のプレゼン
 
惜しくも本選出場は逃しましたが、
練習を積み重ね
 
頑張ったことは
これからの活動にたくさん活かせるハズ!
 
来年に乞うご期待d(^_^o)
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お疲れ様でした。
最後に山梨コミュチームで記念撮影!
 
各部門の本選出場発表では
 
お笑い系の元気な
会場を盛り上げる
野菜ソムリエさんや
 
手話を取り入れた障害の方にも
食の大切さをお伝えした活動
 
子育てママサークルや
親子ソムリエさん活動
 
2020年東京オリンピックに向けた
日本の素晴らしさを
世界に発信する活動
 
など、
野菜ソムリエアワードとはいえ
独創性がそれぞれ
 
ものすごい勉強になりました!
 
優勝発表のあとは理事長の総評は
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活動や内容はどなたも素晴らしい!
 
その中でアピールする表現力が重要
◉オリジナリティ
◉わかり易さ
◉+α 自分の強み
それぞれの持ち味を生かすブランディング
 
うーんなるほど
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アワードのあとは
原宿の『Mr.FARMER』
野菜ソムリエ認定レストランにて交流会
 
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農家さんが丁寧に作られた
新鮮お野菜を使ったお料理が
 
カラフルにずら~り*\(^o^)/*
 
色とりどりが嬉しい~‼︎
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〆はトマトのティラミスや
スナップえんどうのティラミス
 
他では
食べられない
オリジナル創作料理を
いただいてきました!
 
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今回の野菜ソムリエアワード
収穫がいっぱい
 
これだけの情報社会
 
いかに
ブランディングするか⁈
特別な高付加価値
 
個性のトンガリを
見つけ出すこと‼︎
 
新たな課題ができました。
 
山梨チームご一緒できて良かったです!
ご苦労様&お疲れ様でした(*^_^*)
 

☆*゚ ゜゚*お知らせ☆*゚ ゜゚*

 

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