和のクリスマス・サンタ巻き寿司と寿司ノエル12/18 | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

メリー!クリスマスクリスマスツリー
皆さんイヴ&クリスマス楽しくお過ごしでしょうか?

エッセンスの大久保です!

我が家も昨日はおじいちゃんおばあちゃん達も
お招きし賑やかなイヴでした。

そのことはまた後ほどニコニコ



クリスマスクッキングレポートから

巻き寿司コラボレッスンは
サンタとノエル巻き。



まずは5分で作りれヘルシーデザート
苺と豆腐のムースゼリーを仕込み。

次も手間なしクッキング
甘辛手羽先のおてがるデモンストレーション。



その後はお待ちかねのサンタ巻き実習
部品をスタンバイして

工作のように楽しい組立作業



2つ目は具沢山のノエル巻き
これは豪快に
いろんな具を巻きます。


星型人参や
型抜き卵焼きで飾り付けたら
完成ですクラッカークラッカークラッカー


みんなで試食の時には
自然と笑顔が増えますね!

自分で作ったものは
お土産にして

ご家族にも笑顔のお裾分け!にひひ



皆様良いクリスマスクリスマスツリーをお過ごしくださいね!

ご参加ありがとうございました!

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