農林業まつり飲むサプリ柿のスムージー&大根食べ比べ・チーム募集中! | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

『こうふるふぁーむ』野菜ソムリエプロジェクトチームで
農林業まつり秋のスムージー&
甲府大根食べ比べ無事終了しました!

エッセンスの大久保です!

秋色のオレンジ色綺麗な柿スムージー出来ました!

ビタミンCたっぷりの嬉しい飲むサプリスムージー

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オレンジ果物野菜にはビタミンCを多く含みます。

野菜の場合パプリカや緑黄色野菜に多くありますが
野菜の場合それほど沢山は食べられません。

でも果物なら調理しなくてもそのまま食べて
沢山のビタミンCが摂れちゃいます!

中でも
フルーツ類トップ10は
アセロラ・グァバ・レモン・柿・キィーウイ・苺など。



でもアセロラは高価だし、生グァバは手に入れにくいし
レモンはそのままかぶりつきで2個食べる人もいない!

お手軽に食べれる果物としては
柿はビタミンCアップトップ王冠1なのです!!!
100gあたり70mg
1個食べれば140mg近く摂れ、1日に必要量の1.4倍



ストレス多いひとや美肌を目指すなら
1.5倍~2倍を目指したい!


食べるサプリの生柿を
飲みやすいスムージーにしました!

おかげ様で大好評!ニコニコ
目標の300杯は
お昼を待たずに完売となりましたにひひ合格

甲府大根の食べ比べは


「夏つかさ」「粋なやつ」「味なやつ」「くらま」「甲府あかねサラダ」の5種類
歯ごたえがあって水々しくて美味しい大根を



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五味醤油さんの味噌を合わせたマヨディップで
召し上がっていただきました!

こちらも大好評!



お昼はチームのみんなで
ナチュグレお弁当ランチ!

チームの皆様お疲れ様で~す!

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せっかくなので午後はお買いもの
イタリアン茄子や水茄子の3点セット100円

今夜のおかずに
美味しいものに変身します。
それはまた今度。



野菜ソムリエブースに寄ってお声を
かけて下さった方々、

スムージーを購入して下さった皆様
大根試食して下さった皆様

ありがとうございました!



●○●こうふるふぁーむメンバー募集中●○●

せっかく野菜ソムリエの資格を取ったのに
何も生かせてない方、

これから取ってみたい方

一緒に活動してみませんか?

甲府市と一緒に甲府や山梨の野菜・果物を県内外の方々に広め
「食と農をテーマにした街つくり」の活動をしています。

山梨県や農協さんからも
活動の提案がきています。

ぜひ ご一緒できたら嬉しいです。
参加希望、お問い合わせはHPのコンタクト
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