毎朝楽しみにしているNHKの朝ドラ「まれ」
昨日のラスト2分びっくりしましたね！
エッセンスの大久保です！
お菓子男子のしゅうくんは
もちろん希ちゃんが大好き
観てない人にはなんのこっちゃ？ですが
来週がさらに楽しみです！
そんなしゅうくん、新学期はお友達の誕生日や
先輩へのお礼にお菓子作ってました。
上のが胡桃がたっぷりブラウニー
簡単なのでちょこっとご紹介。
【材料&作り方】18ｃｍ角型1個
順番に混ぜていくだけです。
①ブラック板チョコ2枚砕き溶かす。
（耐熱ボウルでレンチン1分溶かす）
②バター（やわらか）100ｇを入れ混ぜる
③溶き卵2個を加え混ぜる
④砂糖100ｇも加えて混ぜ（ここまで泡だて器）
⑤薄力粉70ｇふるって加え（ここからゴムべら）
⑥胡桃（煎ったのも）を混ぜ型に入れ
⑦180℃の予熱オーブンで25分焼く
次はチョコエクレア。これはお世話になった先輩に。
最後は超簡単なので
次のヴァレンタインにも使えるかも！です。
スマホ写真で写りはイマイチですが、
かわいかったです。
フードプロセッサーかけたスポンジケーキに、
粉糖入りホイップバターを入れて
苺のチョコでコーティング。
アサザンやスプレーチョコ、マーブルチョコで
トッピングしてました。
参考までにこちら→☆
これが意外にも美味しくって好評でした。
夢はパテシィエ長男シユウくん
夢に向かって離陸準備始まりました！
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