気が早いけどバレンタインメニュー！
エッセンスの大久保です。
tosiatuこ
バレンタインは外食？！もありですが
自宅で簡単にフレンチ楽しんでみては
いかがでしょ
りんごのポークソテーは
りんごの甘みと酸味が
豚肉とベストマッチ
フォン・ド・ボーのソースは
自宅にある調味料でおてがる再現。
サイドメニューは蕪の温かフレンチサラダ。
蕪の葉には栄養がいっぱい！
無駄なく丸ごとサラダになりました。
ほうれん草と長芋の白ワイン蒸しと
美味しいハーブティ
天然酵母で作ったソフトフランスパン
朝焼きパンを添えてお楽しみ試食
ワイワイ賑やかなランチとなりました。
初参加様もありがとうございます！
デザートはしっとり林檎のブラウニー。
甘酸っぱいリンゴがチョコレートケーキの
良いアクセントになります。
出来上がりはおうちへお持ち帰りで
ご家族と味わってもらいます。
おてがるフレンチ
おうちでも作っていただけたら嬉しいな
ありがとうございました。
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