エッセンスの大久保です。
いよいよ大晦日
皆様のご家庭でもお節作り進んでいますか？
エッセンスではおうちで食べやすくアレンジした
お節にしました。
簡単出汁取りお煮しめ・甘さ控えめ伊達巻
アーモンドを加えておやつ感覚でアーモンド田作り
マリネ感覚の柿と海老入りなます
蒲鉾の日の出切りなど
みなさんでお弁当箱に詰めて
ご自分の分を仕上げ
普段はしない野菜やコンニャクの飾り切りも
チャレンジ！
ちょっとしたことで華やかになりますね
〆はお雑煮ではなく
ココナッツ白玉
お雑煮苦手な方でも
これならイケちゃいます。
白玉はココナッツに合うよう
牛乳や豆乳の白玉です。
今までは億劫うだったお節
少しでも身近に感じていただけましたら
嬉しいです。
ご参加ありがとうございました。
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