エッセンスの大久保です。
はちみつと粒マスタードが良いアクセント！
臭みを消して照り照り～に
鮭はアンチエイジングの救世主と言われる
アスタキサンチンが豊富！
魚介類の赤い色素成分は抗酸化力が強力・
血液サラサラなど効果が注目です
シャキシャキ歯ごたえのレンコン
旨味の舞茸、ビタミンCのピーマンも添えました。
サラダは食物繊維たっぷりゴボウと
カルシウムの小松菜のサラダに
若返りビタミンEのアーモンド散らして完成。
根菜たっぷりのけんちん汁・
赤城しぐれ大根の甘酢漬けを添えて
お楽しみランチ。
この日は急なキャンセルでTake Outの３名分は
お弁当にしてみました。
夕食に美味しく召し上がっていただけたかしら？
久しぶりにまったりゆったり教室で
これまたそれも良し！
皆様ありがとうございました！
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