エッセンスの大久保です。
お弁当の余りを使って晩ごはん。
この日の社食弁当はスパイシー焼きチキン、
付け合わせは温野菜、（茄子・かぼちゃ・ブロッコリー）
サラダと赤カブ漬物・はんぺん・土鍋炊きごはんでした。
少し余ったチキンは小さめにカットして、
ごはん・レタスの上にのせました。
チリソース、マヨネーズ、炒り胡麻をトッピング。
キムチも余りがあったのでのせました。
とろりん温玉を崩していただきます
少しのチキンだと息子っち争奪戦になりますが、
これなら余り物で
家族5人分の丼ごはん
ごちそうさんでした
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