何色何味を作ろうか悩んだ末、ひな祭り風にピンクと緑色のマカロンを白いクリームで挟みました。。
息子っち同じ大きさで絞っていく練習、でも大きさはバラバラです。
学校から戻って９時過ぎから始めたので時間がかかりそう
抹茶マカロンだけ私がお手伝い、。
焼きあがったものにはどちらの色のマカロンにも合うように、ホワイトチョコのガナッシュクリームをのせて、
味のアクセントになるようクリームのあいだにはラズベリーコンフィチュールを注入。
三色でひな祭り風春色マカロン仕上がりました。乾燥材入れてクリップシールで止めてラッピング。
長男くん無事お友達に春色マカロンお返しに届けられたようです。友チョコをたくさん作る女の子のお手伝いするママって大変なのね～
でも息子っちとお菓子作り楽しかったです。これで今夜はゆっくり寝れるわ～
