●○●12月のエッセンス料理教室の日程&メニュー●○●
自宅教室
①お皿で盛り付けカジュアルお節
しっとり鶏ハム・カブと柿のミルフィーユサラダ・鮭の幽庵焼き・椎茸海老蒸・具入り出し巻き玉子・蒲鉾日の出切り
黒豆マーラーカオ
②和のお節
お煮しめ・伊達巻・柿と海老入り紅白なます・アーモンド田作り・蒲鉾日の出切り・
白玉ココナッツぜんざい
③カジュアルごちそうお節
みそ熟成ローストビーフ・柿としめじの白和え・リンゴオレンジきんとん・山芋クリームチーズ巻き・大根葉ご飯・蒲鉾飾り切り
バナナ&花豆の春巻き
日程（今回は日程が取れずにすみません！）
①18（水）▲20(金）○
②13（金）○17（火）○
③11（水）▲19（木）▲
※△は残席少なめ、▲はキャンセル待ちまたは定員数・グループ申し込みの方はご相談ください。
費用
各回3000円
時間
10：30～1：30（メニュー・人数によって多少押すこともこともあります）10：15～入室可能
定員3～10名（今月はMAX12名になることもあります。ご協力お願いいたします。）
※③メニューは来年もあります。①は来年は無くなりますので、①.②がまだの方はそちらからがおススメです。後半は申し込みが多い場合はキャンセル待ちになります。
食育インストラクター3.4級講座
11/26.12/3（火）10：30～2：30
公民館教室
12/4（水）南西公民館かるがも学級クリスマスメニュー
12/6（金）南西公民館あすなろ学級クリスマスメニュー
12/10（火）南公民館すみれ学級お節メニュー（重箱ではなくお皿です）
12/23（月）9：30～12：30
神奈川県藤沢市御所見公民館
「お野菜cafeへようこそ！」
御所見産の野菜を使ってsweetsを作りましょう！
小松菜ケーキ・里芋と梅ジャムアイスクリーム
おまけにスィートポテトアイス御所見地区のみなさんにお会いで来るのを楽しみにしています。
イベント
12/4（水）10：00～16：00チルドリンmamaまつり
ブライダルヴィレッジ ミラベルにてmamaまつり限定ランチBOX
Essenceお手軽うちごはん料理教室
「お野菜たっぷりガパオライス&温野菜サラダ」￥800限定10食
公民館教室と重なるため委託販売になりますが午後2：00くらいから会場に。お会いできるかな？
12/８（日）11：30～3：00
チームブルーボールクラフトマーケット一日パン屋さん「Essence」
北海道産小麦と素材にこだわった天然酵母パン出店します。
12月も楽しいイベントにおせち料理&「お野菜cafeへようこそ！」みなさまにお会いできるのを楽しみにしています。
HPと予約システム・メールマガジン導入準備中です。もうしばらくご不便おかけしますがよろしくお願いいたします。
