昨日は北東公民館にお招きいただき野菜&フルーツおやつ作り教室に行ってきましたエッセンスの大久保です。YBSラジオ
のラララ♪モーニングの生放送もあり
参加された学級のみなさんにもご協力頂き、和気あいあいとした雰囲気が放送みなさんありがとう
&レポーターの横川さんスタジオの浅川さんありがとうございました。
その様子ラララ♪モーニングはこちらをクリック→☆
放送が終わってホッと
食物繊維たっぷりで熱にも壊れにくいビタミンCのさつま芋でお月見スィートポテト団子作り。レンジ加熱より蒸した方がさつま芋の甘さが引き立ちます。
もう1品は珈琲ようかん、小豆は良質なたんぱく質、老化防止のビタミンE、代謝・疲労回復のビタミンB群、マグネシウム、鉄、カルシウムなどミネラルも豊富。羊羹は苦手でも珈琲羊羹ならイケちゃいます。
おまけはリンゴとかぶのお漬物、塩漬けしてから甘酢漬けにしました。冬はレモンの代りに柚子がお気に入りです。
トースターで焼いたスィートポテト団子とかわいいゼリー型で固めた珈琲羊羹出来上がり！楽しい試食タイム
美味しい～！と喜んでいただけました。
いろいろハプニングあり！でしたがそのせいか、作り終えた時はなんだ～か楽しい教室になりました。すずらん学級のみなさんありがとうございました。
北東公民館の野菜を美味しく・賢く食べよう！9/20・10/11のお知らせはこちら
☆*ﾟ ゜ﾟ*掬ママ日記☆*ﾟ ゜ﾟ*
YBSラジオのラララ♪モーニングの生放送もあるのになぜかトラブル続出
公民館に向かう途中
エンジントラブルマークがついて甲府駅付近のメイン通りでエンジン停止
。マジですか～エンジンかからない
数回試して駄目JAFを呼ぶかと思ったら、最後の1回でなんとか動いて公民館へ辿り着きました。そしたら今度は公民館のガス警報ブザーが鳴りやまな～い！公民館の方に点検していただきなんとか点火
ハプニング続出だったのにもかかわらず すずらん学級のみなさんの笑顔とレポーターの横川さんの入念な下調べ&エスコート（横川さんさすがです！）で落ち着いて楽しくラジオの生放送が終了。みなさんに救われました感謝です
