料理&フォトレッスン | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

6/25→都合により9月以降に変更になります。

ご迷惑おかけしますが、次回をお楽しみに


料理&写真のお得なおけいこカフェ行いますエッセンスの大久保です。作るメニューはヘルシータコライス&マンゴーココナッツプリン。ブロッコリーの冷製スープはご用意しておきます。

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タコスミートは半分はおから使用でヘルシー、豆や夏野菜いっぱいのタコライス。雑穀ご飯に野菜とタコスミートをのせるタコライスは作り置き出来て便利で子供たちにも大人気です。

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美味しい料理写真の撮り方をレッスンしてくださるのは、フォトグラファーKiyomiさんです。Kiyomiさんの素敵なブログはこちら→  同じものでもKiyomiさんの手にかかると素敵に変身しちゃうから不思議です。Essence おてがるうちごはん 野菜ソムリエ料理教室
光の取り入れ方、構成、カメラの設定などちょっとしたコツで、同じものでもぐっと美味しく残せることが出来ます。せっかく美味しそうに出来上がっても、写真になったら あれれ・・・汗と残念なことがあります。

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今回は料理を美味しく撮ることに焦点をあてて、機械が苦手でも上手に撮れるポイントをしっかり学んじゃおう!ニコニコカメラは立派な一眼レフでなくてもコンパクトデジカメでも充分きれいに撮れます。
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スマホ写真↓でぱっと撮った写真と比べても同じものでも美味しそう感にちょっと差が出ます。

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どうせなら美味しそうに撮って残しましょう!
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費用はフォトレッスン&料理3500円

10:30~写真の撮り方をレクチャー

11:00~料理デモ&実習

12:30~写真撮影

12:45~撮った写真をPCスライドショーを見ながら試食

14:00片付け終了予定

定員6名 あと数名空きがあります。


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