先週末は前から気になっていたベジタブルランチのディルラ ハーブ&アロマカフェにいってきましたエッセンスの大久保です。早朝からTVの収録だったので、早めに終わって久々のお昼はフリー。
そこで前からいつか行こうね！と約束していたSweet-essenceのYu-kaさんを
誘って行ってきました。急なお誘いだったのに、快くお付き合いいただいて楽しいひと時を一緒に過ごしてきました。
ここのカフェでは100％植物性のものを使い、旬な野菜を使ったベジタブルランチプレート。化学調味料は不使用、体に優しいものを使い インナービューティーへ導くお食事なんですって！
お正月にお疲れさんの体にぴったり
なランチ。メニューは数種類もが少しづつ 欲張り女性にはうれしい
特に白菜と生姜のあったかスープはトロッと温まります。柚子が香る里芋とこんにゃくの煮物はこんな風に柚を効かせるのね！と大変勉強になります。
（スマホのカメラはいまいち美味しそうに撮れずに残念！）
大豆の唐揚げは鶏のから揚げとは一味違う感じですが、お肉が無くても満足感のあるベジタブルプレートでした。食後のお茶は体を内から温めてくれる 豆乳のスパイシーチャイ、生姜やいろんなスパイスが効いてます。
お楽しみデザートは私が豆腐とバナナのチョコパフェ
Yu-kaさんはさつま芋のキャラメルパウンドケーキ。どちらも卵・乳製品・上白砂糖は不使用のやさしいお味！
後からわかったのですがこの日はYu-kaさんの誕生日
何のお祝いもできなかったですが、一緒に楽しくお食事できて より美味しいランチになりました。ありがとうね
ステキな１年になりますように！
このお店でアロマトリートメントなどもできて、夜はディナーのコースが予約できるそうです。女子会やお誕生日に自分へのご褒美も良いかも
また行ってみたいお店でした。
さっそく自宅でのランチプレートの再現がこれまた楽しい！また次回アップします。
☆*ﾟ ゜ﾟ*掬ママ日記☆*ﾟ ゜ﾟ*
なぜか風呂上がりにカメラに向かって「かめはめ波～」ポーズの次男ほくほく。
スマホアプリ「漫画カメラ」で写真遊び。
こんなん出ました～。
