時間のない時ちゃちゃっと作れて美味しいサーモンアボカド醤油糀丼できましたエッセンスの大久保です。すし飯に白胡麻・切った鮭の刺身・水菜・アボカド・スライスした紫玉葱・海苔・醤油糀で完成です
糀の酵素、鮭のアキタキサンチン（強力な抗酸化力）、アボカドのオレイン酸（オリーブオイルに似た性質） ビタミンＣ、抗酸化作用を持つビタミンＥなどアンチエイジング（老化防止）に良さそうな丼になりました。
キャベツとニラと白身魚の団子入りキムチスープも添えて体の中から温まります。
10分で出来ちゃうおてがるうちごはんで夕食になりました。
☆*ﾟ ゜ﾟ*掬ママ日記☆*ﾟ ゜ﾟ*
今週末も息子っちのサッカーに
忙しくなりそうです。
たまには朝寝坊してみたいなあ
