いただきますの意味&豆腐クリーム | 野菜ソムリエが教える料理教室Essence大久保掬恵(きくえ)

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旬の野菜で免疫力アップ!肉ばかりの茶色い食卓にさようなら!3か月で彩り豊かに変える旬の野菜徹底活用をお伝えします!

おうちでも作っていただけて嬉しい大久保です。水曜のレッスンに親子参加してくれたSちゃん。その日の夕食にまた親子で作ってくれました。完璧合格骨せんべいも美味しそう!
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私達の身体は食べ物からできていて、肉も魚も野菜も果物もその命を頂いて私たちは生きている。活かされている。
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だから「いただきます。」なんですね!自分で作ると無駄なく命を頂くことの大切さがわかります。親子でありがとう&ご苦労様でした。


次はMちゃん作

4月の豆腐入りヘルシー苺ロールの時に作ったさっぱり豆腐クリームでデコレーションしてくれました。
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後ろに見えるのがパテシエ辻口さんレシピのシュークリーム。私も食べた~い!

みなさんありがとうございました。

エッセンスみんなのうちごはん募集中 お待ちしています。


☆*゚ ゜゚*掬ママ日記☆*゚ ゜゚*

昨日は床下点検やら、フィルター交換やら何かと雑事にのため教室はおやすみ。せっかくなので空き時間にエステのピュアリーさんに癒されに行ってきました。感じのいい気さくなスタッフSanoさんとアロマの良い香りに包まれて至福の時間。

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他にも 家の前の道路に見知らぬ人が倒れて∑ヾ( ̄0 ̄;ノ意識が無くびっくり!!慌てて救急車要請したり介抱したり、車を誘導したり・・・といろんなことがあった一日でした。あせる倒れてた方意識が戻り命に別状はなくって良かったです。


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