TAKUMI社員弁当 塩こうじ豚と野菜炒め焼き作りましたエッセンスの大久保です。
豚ロース肉は脂身はカットして取り除き 塩こうじを30分まぶしておき、
もやし・人参・小松菜・しめじと合わせて胡麻油で炒めました。
サイドメニューはカボチャサラダ。でも入れるものが無く・・・
パパのおつまみを拝借。チーカマ&素焼きナッツくるみを混ぜました。
すきまおかずは大根の漬物と
実家のお母さんから頂いたふきの煮物。ご飯はいつものかまど炊き黒米ご飯。いつも残さず食べて頂き社員の皆様ありがとうございます。