エッセンス大久保です。
もう過ぎてしまったけど
５月２９日って何の日でしょうか？
正解は唐揚げの日ではありません。
529で、こんにゃくの日なんですって！
わたしもデイサービスの管理栄養士の
小林さんに教えてもらいました。
そこで今日のは
味噌工房さんのおからコンニャク
豚ロースの１０分の１のカロリーで
さつま芋の倍の食物繊維だったかな。
気になる方は上の文字をクリックして
鶏肉とちぎったおからコンニャクを
唐揚げの味付けして
低温でゆっくり揚げて、高温にしてカリッと
ロシアンルーレットのように両方の唐揚げを
ミックスして盛り付け
どれがコンニャク唐揚げが見分けつきますか？
もちろん食べればどちらかわかりますが
どちらもおいしくて、
しかも大盛り上がり（‐＾▽＾‐）
さあ「コンニャクを今夜食おう！
（こんにゃくおう）」おやじギャグです！（//･_･//)
さむいおやじギャグのあとは
おやじのおつまみ(・・。)ゞ
勝くんの釣ってきた岩魚の唐揚げも。
じっくり揚げて骨まで美味しく
お付き合いいただきありがとうございました。
