カレーって、なんだか突然
無償に食べたくなりますよね・・・
私はインドに1ヶ月ほど
バックパッカーで行ったことがあるんですが、
ほぼカレーしか食べるものなくて、
毎日カレーだったんですよね。
というか、
全ての料理にスパイスを入れるので
結果的にカレーになってるという話で、
インドには「カレー」という料理の
概念はないように感じました。
本場のカレー美味しかったけど、
さすがに1ヶ月間、
ほぼインドカレーの生活は辛くて
日本帰ったら和食が楽しみ!!
で仕方なかったんです。
![](https://ssl-stat.amebame.com/pub/content/9477400408/amebapick/item/picktag_autoAd_301.png)
で、
当時はタフなもんで、
帰国した翌日から大学の合宿だったんです。
合宿の初日のごはん!
一体なんだろう
と期待していたら、
まさかの
カレー。
まじかぁ・・・
と思いながら食べたけど、
感動しちゃいました。
やっぱり
日本のカレー美味しい!!
って✨✨✨
日本人として誇りに思う、
日本のカレー🍛
ですが、
カレーを食べ終わったお皿って、
黄色くなっちゃうのが嫌ですよね
でも、その黄ばみが
すごく簡単にとれる裏技があるんです!
![](https://ssl-stat.amebame.com/pub/content/9477400408/amebapick/item/picktag_autoAd_301.png)
↓この黄ばみ…
実はこの写真から、
15分、何もせず放置しただけで・・・
こんなに白く戻りました!!
何をしてたかって言うと、
日光に当ててただけです。
カレーの黄色の正体は、ターメリックですよね。
ターメリックに含まれる色素は
紫外線に弱いので、
直射日光で
分解されるそうです。
だから、
晴れた日に外に干しておくだけで
ほぼ白く元通りに。
夫とふたりで、
うおおおおおお!!
と感動していました。
あんなにゴシゴシしたり
薬品に浸けてた日々は何やったんや・・・
やっぱり自然の力には
敵わないな〜と思いますよね
ぜひぜひカレーを食べた時は
試してみてください!
なんかカレーの話してたら
カレー食べたくなってきちゃった
それではまた次回🙌
次の記事!DINKSのお話です![指差し](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/602.png)
人気のおすすめ記事![指差し](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char4/602.png)
![](https://ssl-stat.amebame.com/pub/content/9477400408/amebapick/item/picktag_autoAd_301.png)