こんにちは、しろくろめがねの姉くろです。
材料が揃っていたのでグリーンチリコンカンを作ろうと思うも、今は夏。
煮込みが億劫だったので、保温調理器のシャトルシェフを使って作ってみました。
シャトルシェフのいいところは、電気がいらないところ。
保温調理器なので、お肉や具材がほろほろになるところ。
けれど煮込みにではないので、煮詰める系が美味しい料理は最後に煮た方が美味しくなります。
今回作ったチリコンカンは後者だからと思っていましたが。
確かに質感はさらっとしていたけれど、しっかり美味しくできました。
また時短で作ってみようと思います。
少し前、長年の居場所だったこちらのアメブロから新しいブログへお引っ越ししました。
現在アメブロでは、今日はこんな記事ですというお知らせ記事を更新しています。
アメブロを利用されている方、ブックマークをしていただいている方には大変ご迷惑をおかけしますが、どうぞどうぞよろしくお願いいたします。
しろくろめがね
こんにちは、しろくろめがねです。
新しいVlogをYouTubeに公開しました。
残り物のサルサを使ってグリーンチリを作り、たっぷり作ったので妹しろ宅へおすそ分け。
翌日は、お世話になった方のお墓参りへ出かけました。
その帰り道に寄ったのは、CoCo壱！ロサンゼルスにもあるんです！
日本では食べれないメニューもいただきました。
実は私、日本で行く機会がなくて人生初CoCo壱で、、、感動笑。
CoCo壱ってこんなに美味しいの！？
そしてアイスクリームを食べに行って、家でお茶時間🍵
そんな日常のvlogです。
上リンクから、ぜひご覧ください。
🥣 動画に登場するグリーンチリの元レシピはこちら。ちゃんと煮込んでいるレシピです。
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しろくろめがね
2026年8月15日。
今日は終戦の日。
何よりも命が尊ばれる世の中でありますように。
少しでも戦争のない地球に近づきますように。
いつもしろくろめがねを訪れてくださる皆様、ありがとうございます。
2026年8月15日 しろくろめがね
