こんにちは、しろくろめがねの姉くろです。
豚肉とオレンジの煮込み、メキシコ料理のカルニータスのショーツを投稿しました🍊
いつも作っている料理ですが、今回は妹しろ宅で作ったところピーラーがない！ということで包丁でオレンジの皮を剥いたら、オレンジの風味がしっかりきいたカルニータスになりました。
ピーラーを使えばふんわりオレンジ風味、包丁ならしっかり味。
どちらも美味しいですが、タコスなら後者かも1?
ごはんに乗せても、タコスの具にしても美味しい豚肉とオレンジの煮込み、オレンジカルニータスです。
レシピは概要欄にもありますが、フルレシピはこちら
上リンクから、ぜひご覧ください。
少し前、長年の居場所だったこちらのアメブロから新しいブログへお引っ越ししました。
現在アメブロでは、今日はこんな記事ですというお知らせ記事を更新しています。
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しろくろめがね
こんにちは、しろくろめがねです。
新しいVlogをYouTubeに公開しました。
姉妹揃って楽しみにしていた日。
お友達が妹しろの新居へ遊びにきてくれることになったので、張り切って姉妹でおもてなしタコスを作りました。
メキシカンスーパーへ行って、材料を購入。
タコスの具に、メキシコ風、豚肉のオレンジ煮。
トマトのフレッシュサルサと、辛いグリーンサルサを2種類、を作りました。
おもてなしは簡単に済ませることも多いですが、時々、こうして張り切ると楽しいですね。
上リンクから、ぜひご覧ください。
🌮 動画に登場するカルニータスのレシピはこちら
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しろくろめがね
こんにちは、しろくろめがねです。
Instagramに新しい投稿を更新しました。
私たち姉妹の母の味の一つである、カレースパゲッティ。
キャベツをドーンと加えたポークシチューの残りを使ってアレンジしました😊
上リンクから、ぜひご覧ください。
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