銅羅湾(コーズウェイベイ)のLee Garden Two内にある上海料理店「10 SHANGHAI 十里洋場」へ。エレガントでモダンな空間、本格的な料理、素晴らしい接客と全てが完璧!通常、この手のラグジュアリーなお店だと1人1,000香港ドル以上しますが、同店は500香港ドル前後でお腹いっぱい食べられ普段使いできる価格設定。アテンドにもとても喜ばれるレストランです!
1年ぶりぐらいに行ったらあまりの美味しさにふぁーーーなって大感動してしまって、基本、新規開拓したい派だけど、2週連続で行ってしまったっていう。
普段使いで通いたいお店リスト入りしました〜〜〜
Lee Garden Twoの中に入っているんだけど、ショッピングモールの中に入っている感じが全くなくて、インテリアもシックで素敵だし重厚感があって、大変落ち着く空間〜〜〜。銅羅湾駅からのアクセスも良いし、使い勝手が最高すぎる〜〜〜!!
メニューはこんな感じ
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メニューの種類が豊富で、日本人が食べたいと思う上海料理は網羅しているかと思われます〜!!
はてはて、この日いただいたものどどーーーーーーーーん。
Smoked Soft-boiled Eggs with Black Truffle Pearls (2pcs) 68香港ドル
全員頼むであろう看板メニュー!!超スモーキーで美味しいったら〜〜〜!!鼻から抜ける芳しい燻香が幸せすぎる〜〜〜♡
Signature Steamed Xiao Long Bao 75香港ドル
小籠包史上もっとも上品な肉汁が溢れ出てくるあるよ〜!
肉汁が透き通って見えちゃうほどの極薄皮!汁のタプタプ具合が見えちゃって、食べる前から高揚感〜〜〜〜くぅ〜〜〜!!
喉ごしなめらか〜な皮とジューシー餡、旨味爆弾汁がたまらないのだ〜〜〜。これ1人1個しか食べられないとか辛すぎるし喧嘩になるから〜w 1人最低でも2つは食べるられるようにオーダーしてほしい(←細かくてごめんwwwwww)
Bean Curd with Jinhua Ham & Pickled Cabbage 108香港ドル
Dongpo's Pork Pagoda 328香港ドル
はい、そして、こちらも絶対に絶対に絶対に食べてほしいテッパンメニュー!!
淮揚料理らしい、包丁使いの見事さよぉ〜〜〜〜〜
職人技に惚れ惚れするわ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
なかなか巨大なピラミッド状(料理名パゴダだけどなw)で登場するんだけども〜〜〜。
これを店員さんが手際よくカットしてくれるよ〜〜〜。
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中には梅菜がぎ〜〜〜〜〜〜〜っしり〜〜〜。梅菜ラバーとしては嬉しいっ!!
添えられたバンズもふっかふかあっつあつで美味!!!
ほろっほろなお肉と梅菜とふかふかバンズの三位一体感。
秀逸すぎる〜〜〜
東坡肉といえば、杭州酒家が有名だけど、ここも並ぶぐらいの実力派〜!個人的にはあっさりいただけるこちらのほうが好きかな〜〜〜って東坡肉にあっさりも何もないけどw こってりの中のあっさりねw
これ食べなかったら、このレストラン行った意味ないってぐらいマストだからぜひにぃ〜〜〜〜〜〜
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Jiangsu River Shrimps Sauteed with Crab Roe 328香港ドル
そんでもって、この江蘇省の川エビと蟹味噌のソテーも〜〜〜〜本当に美味しくて、美味しくて、美味しくて、一度食べたら忘れられないほど感動するメニュー
なんともアロマティックで、他店では食べられない美味しさ。どうやって作ったらこんな料理が誕生するんだってエビに向かって問いかけるぐらいのぉ〜〜〜。蟹味噌が超深みのある味わいで濃厚で甘くて〜〜〜ぷりんととぅるんなエビと引き立て合ってて絶品なんだわ〜。
一口毎にこの世に生まれて来たことに感謝するメニュー
絶対に食べてほしい。ってさっきからあれもマストこれもマストって同じことばかり繰り返す人でごめんなさいw でも、こちらもマストオーダーでお願いしたい〜w(笑) ってオーダーに自由を与えない口うるさ人間でごめん
Yangzhou Fried Rice 138香港ドル
ふぁい、そして、〆は〜〜〜〜〜この記事で大絶賛してたお店自慢の楊州炒飯!!
くぅ〜〜〜黄金色が美しすぎるわ〜〜〜〜〜〜〜
余計なものが一切入ってなくて、シンプルだけど完璧なチームプレーなのっ!!!パラパラだけどしっとり、そして程よいアルデンテ感で旨味が高貴〜〜〜!!一粒一粒の米粒たちがわしゃ炒飯やでわしゃ炒飯やでってものすごい主張してくるのっ!!
めちゃめちゃ尊い炒飯で〜リアルに炒飯の神様が作ってるやつだと思います
はてはて、この日のお会計は1人410香港ドルなーりー。何を食べるかにもよるけれど、海鮮とか貴族的な食べ物を食べなかったら、だいたい1人400ドル〜500ドルぐらいかと〜〜〜
上海料理といえば、夜上海、杭州酒家、留園雅敘あたりが日本人には人気なお店だけれど、雰囲気、お料理、価格、サービス、立地どれを取っても私はここが1番だと思う〜〜〜!!
Mott32ほどおしゃれじゃないけど、ちょっと通ずるものがある感じ。しかも俄然リーズナブルだし、なのに「ちょっといいとこでご飯食べた感」なの。(笑) いいことしかない〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜!!!
とにかくめちゃめちゃおすすめなので、ぜひ行ってほしい〜〜〜!!!今年の上海蟹はここで食べるって私と夫はもう決めてます(笑)←気が早すぎる報告。
人気店なので予約はマストです!!
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