ビューティークッキングサロン
ERICHE(エリーシェ)南青山
![リボン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/169.gif)
こんにちは!松野です。
本日は6月初レッスン
久しぶりのグルテンフリー
スイーツクラスでした
この週末は毎日スイーツレッスン開催
お菓子クラスやっぱり楽しいな〜
お料理クラスとお菓子クラスは
雰囲気が全く別なんですが、
お菓子クラスは気持ちが
エレガントになる感じがします笑
たびたび生徒さんに
「お菓子はどこで習ったんですか?」
と、質問を受けるのですが・・・
実はほとんど独学なのです
![びっくり](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/014.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/050.png)
マクロビスイーツや今やっている
グルテンフリースイーツに関しては、
1度もどこかで習ったことはないですw
ちなみに、グルテンフリースイーツ教室を
始めた理由についても
よく聞かれるのでお答えすると、
教室をスタートさせて半年くらいは
マクロビスイーツを教えていたのですが、
ある日来てくださっていた方に
「米粉スイーツを習いたい」と言われた
一言でそれをスタートさせました。
それまで米粉でお菓子なんて
1度も作ったことが
なかったのですが・・!
求めてくださる方の気持ちに応えたいと
一心不乱で独学でレシピを生み出し
続けて今に至ります。
よく「独学だから教えるほどじゃない」
なんていう方もいらっしゃるのですが、
独学だろうが学校へ行こうが
あまり関係ないと思っています。
学校を出てるからおいしいものを
作れるわけでもないし、
独学だから人に教えちゃいけない
決まりがあるわけでもない。
それ以上に大切なのは自分の作ったものや
教えたいという気持ちにきちんと
「愛情」を持つことです。
趣味ならマイペースにやれば
良いと思いますが、
好きを仕事にするにはそこに
「愛があるのか?ないのか?」
これ、すっっっっごく重要です。
![おねがい](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/005.png)
![リボン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/406.png)
![笑い泣き](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/050.png)
![付けまつげ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/416.png)
![恋の矢](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/033.gif)
皆さんに幸せな気持ちになってもらえたら
それが私の幸せでもあると、
本気で思っています
飽き性の私が長く継続して
この仕事を続けられるのは、
皆さんからいただくパワーの
おかげなのです
次回のスイーツレッスンの予定は、
明日募集がスタートする
グルテンフリースイーツ初級クラスかな。
こちらも地方の方々から
東京へなかなか行けないので、
動画が欲しいというリクエストを受けて
動画レッスンを作ることにしました
対面クラスは7月4日(日)です
私からの直接指導になります
お菓子作りプラス元気パワー
お裾分けいたします〜〜。笑
ご興味ある方は明日の募集を
お見逃しないようお願いします。
ということでまた更新します!
現在ご案内中のレッスン一覧
≫詳細はこちらから
松野エリカ公式LINE
≫ご登録はこちらから
松野エリカofficialインスタグラム
≫毎日更新中!こちらから