三鷹 山もと パート1
ここ最近で一番衝撃を受けた店。三鷹 山もと三鷹駅北口から歩いて2分。もう、看板がかっこいい。衝撃とは何なのか?それは、味、コスパ、接客、雰囲気。カウンターのど真ん中で予約できました。店は、暗め。特筆すべきは、お酒の種類です。これ、全部日本酒!!メニューです。実は、これと別にお酒メニューがいっぱいありますが、まずは、こいつです。セッションウィートエール 780円凄いな。クラフトビールタップで7種類。当然生ビールなわけで。爽やかな柑橘の香りが楽しめます。ビールやでも問題ないくらい。突き出しは、鶏そぼろ、お豆さん鶏そぼろまたちゃんとしてます。甘さとコクを感じられるって凄いな。鳥スープもきました!コク、そしてコク。水炊きくらいちゃんと仕事しています。そして、焼き鳥が焼けるのを待ちますが、その間に、炙り生つくね 580円何だろうな。新鮮な肉って香りがいいんです。あと、ダシしょうゆがたまらなくあうんですね。これは、お酒がすすむ。一気に行きます!さび焼き!ここまで柔らかいのかい!写真が貼れないので、次回に詳細を!