年度初めは何かとバタバタします
今日は簡単更新。
とある日の平日お昼ごはんは
ラベルにはなぜか「鶏の照り焼き弁当」とありますが
実際は焼き鯖弁当でした。
蓋を開けるとこんな感じ
焼き鯖とちくわの磯辺焼きの乗った海苔弁に
大きな出汁巻き卵、
梅肉とおしんこ、明太子
シンプルだけど「これぞお弁当」という感じで
おいしくいただきました。
個人的好みを言わせてもらえば
卵焼きを半分サイズにして
お野菜のおかず(きんぴらとかお浸しとか)が
入ってくれると嬉しいな