その１（館内）：★
その２（室内）：★
光風湯圃（こうふうゆでん）べにや宿泊記。
お部屋のダイニングで夕食をいただきました
先附：胡桃豆腐 杏子
前菜：菊菜と占地白和え 塩雲丹細巻 鱚おかき揚げ
富津金時茶巾 子持ち鮎有馬煮
９月下旬の訪問だったので秋のあしらいです。
海の幸・山の幸のおいしいものを
少量ずついろいろいただけるのが嬉しい
御椀：牡丹鱧 松茸 芋茎
上品なお出汁でいただく鱧と松茸。最高
造り：はた 間八 鮪 甘海老
焼物：カマス柚庵焼き 酢橘 酢取茗荷
ふっくらした食感で良い焼き加減でした。
酢橘と茗荷で爽やかに。
それぞれ好きなお酒をいただきながら
美しい料理を楽しんでいたのですが
飲み物のメニューにも素敵なものがあったので
頼んでみました↓
福井が誇る酒蔵のひとつ・黒龍酒造の
限定酒の３種利き酒セットです
フルーティーでまろやかな「龍」と
こちらもフルーティ、透き通るような飲み心地の「しずく」、
３種目は普通のお店ではなかなか飲める機会のない
石田屋は実家や外での会食の際に
何度かいただく機会があったので（★）
二左衛門の方をいただいてみたのですが
これがとってもとっても私好みのお酒でした
エレガントな香り、後を引く爽やかなおいしさ…
黒龍のお酒の中では個人的ナンバーワンかも
夕食後半戦に続きます。 →★