ちぎりコッペ

パン＆発酵教室epi

〜発酵ライフで美と健康を〜

パンと発酵料理の教室です

こんにちは

発酵ライフアドバイザーPROの

原田ひろこです　

今日も暑いですね🫠

明日はとかち野酵母クラスの

ちぎりコッペのレッスンです♪

白コッペ（左）と茶コッペ（右）と

迷いに迷いましたが、

この暑さには、冷蔵しても

パサつかずしっとり、いつでも

手軽に作れる白コッペを

ご紹介します。

シンプル生地なので、

お好みの物を挟んで

冷やしてお弁当にもgood！

暑さ対策をしていらして

くださいね。