おっきな空の下のおっきな船
最近はだいたい週１でこの橋の上をちゃりんこ（チャリとか自転車っていうより「ちゃりんこ（じゃりん子チエではない！）」って言った方がかわいくない？）で渡っています。自転車の利点は何と言っても、”あっ！(ﾉﾟοﾟ)ﾉｱｯ!”と言う夕日や景色なんかに出会った瞬間にその場で停めてじ～～っくりと眺めたりさささって写真を撮れることです（他にもエコであるとか、エクササイズになるとか色々あるけどネ・・・みんな自転車にもっと乗ろう！！）。
先週も夕日にはまだ早い時間だった為に世界３大夕日の一つは見られませんでしたがこんな物を・・・
港を出て行くおっきな船っ！！
・・とその時は思ったのですが、後から知ったのは、この港に入るこういう大きな船はくるっと湾の入り口で周って後ろから入港することが多いそうで、この時も入港する時だったようです。
＾＾；
上の写真だと分かりにくいのでアップにしてもう一枚。
ぼやけちゃいました。
(๑≧♉≦)テヘぺろッ♡
車が切れる隙間を縫って急いで撮ったからちゃんとピントがあってなかったのかなぁ？
（Ｔ＿Ｔ）
でも、なんかぼやけ方が昔の写真ぽいので試しに加工してみると・・・
船のデザインが近代的すぎてダメでした。
最初は船にばっかり目がいっていたのですが、空もすごいじゃんっ！
(ﾉﾟοﾟ)ﾉｱｯ!
という事で、空を中心にして一枚・・・
( ・・)ゞウーン
このアングルでは左側の渦を巻いているような雲にちょうど街灯がかぶさってしまうなぁ・・・
なので、少しだけ移動してもう一枚（でも街灯も入れたい！）・・
最近は季節のせいなのか（まだこの町に住み始めて一年経たないのでなんとも言えませんが）、神秘的な感じの空が見られる日が多くってワクワクします。
o(^-^)o
先週も夕日にはまだ早い時間だった為に世界３大夕日の一つは見られませんでしたがこんな物を・・・
港を出て行くおっきな船っ！！
・・とその時は思ったのですが、後から知ったのは、この港に入るこういう大きな船はくるっと湾の入り口で周って後ろから入港することが多いそうで、この時も入港する時だったようです。
＾＾；
上の写真だと分かりにくいのでアップにしてもう一枚。
ぼやけちゃいました。
(๑≧♉≦)テヘぺろッ♡
車が切れる隙間を縫って急いで撮ったからちゃんとピントがあってなかったのかなぁ？
（Ｔ＿Ｔ）
でも、なんかぼやけ方が昔の写真ぽいので試しに加工してみると・・・
船のデザインが近代的すぎてダメでした。
最初は船にばっかり目がいっていたのですが、空もすごいじゃんっ！
(ﾉﾟοﾟ)ﾉｱｯ!
という事で、空を中心にして一枚・・・
( ・・)ゞウーン
このアングルでは左側の渦を巻いているような雲にちょうど街灯がかぶさってしまうなぁ・・・
なので、少しだけ移動してもう一枚（でも街灯も入れたい！）・・
最近は季節のせいなのか（まだこの町に住み始めて一年経たないのでなんとも言えませんが）、神秘的な感じの空が見られる日が多くってワクワクします。
o(^-^)o
昨日のちょい続き・・・
昨日の記事は誤解を生みやすい感じだったので、補足しようと思いました。
昨日の記事で言いたかったのは・・
１）日本のスーパーの中では自然食良品ばかりをまとめて売っている一角を見たことがない。
２）スーパーにある自然食料品の種類が日本のスーパーの方が少ない。
・・等という事で『日本には売っていない』と言う分けではありません。
そして、昨日の記事にはちゃんと書いていませんが、勿論自然食料品ばっかり扱っている小売店はアメリカにも日本にもありますが、そういうところで売っている物は概して一般で言う自然食の範疇（低農薬や有機栽培などなど・・）に入らない普通の（ってへんな言い方だな）食材に比べてかなり高いという事です。
農家の軒先でそのような野菜などを売っているのは、アメリカでも田舎に行くと良く見かけました（Farm Standと呼ばれていました）。
この辺はどこもおんなじだねぇ～
暖かくなったら探しに行こう～っと！！
o(^-^)o
で・・・
アメリカのスーパーの自然食コーナーに売っている物を紹介すると言う意味で、昔どんな物を食べているかを紹介しようと少しずつ撮りためた写真があったので、その中から有機食品をざっと並べて見ます。
では、一気にいきまぁ～す！！
(｡◠‿◠｡✿)ぅんぅん
見たとおりのバナナです＾＾
普通のバナナが１ポンド（４５０グラムくらい）６８セントくらいなのに対して、コレは１ポンド８８セント程だったと思います。
小さいサイズ（日本のコンビニなんかで売ってるのと同じくらいの大きさかな？）のヨーグルトです。７９セントか８９セントだったような・・・
( ・・)ゞウーン
これもヨーグルトです。こっちはオーストラリア・スタイルとか何とか言うタイプで（違いが良く分かりませんでしたが・・）９９セントだったかな？大きさは上のと同じくらいでした。
ちゃんと洗ってあって、そのまま盛り付けられる大きさにしてるサラダ菜とかの詰め合わせです。色々な種類のがあって（ほうれん草だけのとか、レタス中心のとか・・）上のには色の付いたレタスやハーブの類が入っていました。これは割高なのは確かなんだけど、コレだけの種類の野菜（葉っぱ類だけですが）を別々に買っていたら、絶対に食べきる前に悪くしてしまうので便利に使っていました。
o(^-^)o
ブリトーとかナッチョスっていつの間にか日本でも市民権を得ているようですが、それなんかに使う豆をペースト状にしたヤツの缶詰です。既に料理してあるのでこのまま使えます。
豆乳です。豆乳は近所のスーパーにも有機のが売っているのを最近見つけたので、それを買うようにしています。
(o^-')bﾅｲｽｯ!
右がレーズンで、左がオートミールです。
右のポール・ニューマンさんは、かなり前から有機や低農薬（フェアトレードもあったかな？）なんかの食品を販売していて、そこから得られた利益を全て寄付にまわすという事をしていました。彼の会社の製品はかなり出回っていて、自然食のコーナーがないスーパーでも結構見かけます。
('-^*)/
ドイツの黒パンでライ麦１００％で出来ています。パンと言っても普通のパンを期待して食べると絶対に期待を裏切られます！ただ、慣れると病み付きになりそうな味でもあります。
＾＾
確か常温で結構長持ちできたような・・・
( ・・)ゞウーン
コレもポール・ニューマンさんちのプルーンです。プルーンってすももだっけ？
( ・・)ゞウーン
初めてプルーンを食べた時（いや・・・正確には安売りをしていたプルーン１００％ジュースを飲んだ時だ！）、「なんてまずいんだっ！！」と思いましたが、えてしてそういうものって慣れちゃうとはまるんですよね～
＾＾
プルーンはビタミンやミネラルが豊富なようで、小腹が空いた時に１，２こ食べていました。
冷凍のフライド・ポテトです。袋のついている写真の様にすでに切ってあります。この他にも渦巻状に切ってあったり、もっとざっくり大きく切っていたりと何種類もありました。トランス脂肪酸を使ってないと左下に書いてあります（正確には使ってないとは書いてなくって、食べる単位に対してトランス脂肪酸は０ｇだとしか書いてはいませんが・・）。オーブンで２０分くらい暖めて食べるとうまいのです！！
o(^-^)o
粉類です。左からライ麦粉、（知らなかったので調べてみたら）日本だとうどん粉に当たる粉、そしてスペルト小麦の粉です。パンケーキを焼く時にこういうのを適当に混ぜて作っていました。
全粒粉のパン。１２Grainって書いてますから、１２種類の穀粒が混ざっていたのだと思います。日本の一斤の倍以上の大きさで、５ドル弱だったかな？
( ・・)ゞウーン
最後はポールさんちのコーヒーです。写真のは既に挽いてあるやつですが、同じような袋に入ってて（気をつけないと間違えます）挽いてないのも売ってました。アメリカには日本みたいにブルー・マウンテンとかキリマンジャロとかあまりなくって、既にブレンドしてある物が主流です。上のはBreakfast Blendって書いているから朝用って事なのかな？気にしないで一日中飲んでましたが・・・
(๑≧♉≦)テヘぺろッ♡
ざっとこんな感じです。勿論、上に出したのはスーパー（自然食良品ばっかり集めている大きなチェーンの特別なスーパーもありますが、写真にあるのを手に入れたのは普通のスーパーです）で売っている種類のほ～～～～～～んの一部です。そうやって比べると、非常に残念ながら日本はこの分野ではアメリカ（北東部）に比べて遅れているように思います。
（Ｔ＿Ｔ）
アメリカって何でも極端に走るような傾向があるように思うから、自然食なんかも狂信的な人がいたりして、進みだすと一気に進むようなところがあって、が～～って広まったのだと思います。アメリカでも２０年ほど前は特別な店に行かないと、まだ自然食料品は売ってなかったし、売ってる物も高かったから中々手が出なかったのですが、いつの間にか広がっていて値段もこなれてきていた感じでした。
昨日の記事で言いたかったのは・・
１）日本のスーパーの中では自然食良品ばかりをまとめて売っている一角を見たことがない。
２）スーパーにある自然食料品の種類が日本のスーパーの方が少ない。
・・等という事で『日本には売っていない』と言う分けではありません。
そして、昨日の記事にはちゃんと書いていませんが、勿論自然食料品ばっかり扱っている小売店はアメリカにも日本にもありますが、そういうところで売っている物は概して一般で言う自然食の範疇（低農薬や有機栽培などなど・・）に入らない普通の（ってへんな言い方だな）食材に比べてかなり高いという事です。
農家の軒先でそのような野菜などを売っているのは、アメリカでも田舎に行くと良く見かけました（Farm Standと呼ばれていました）。
この辺はどこもおんなじだねぇ～
暖かくなったら探しに行こう～っと！！
o(^-^)o
で・・・
アメリカのスーパーの自然食コーナーに売っている物を紹介すると言う意味で、昔どんな物を食べているかを紹介しようと少しずつ撮りためた写真があったので、その中から有機食品をざっと並べて見ます。
では、一気にいきまぁ～す！！
(｡◠‿◠｡✿)ぅんぅん
見たとおりのバナナです＾＾
普通のバナナが１ポンド（４５０グラムくらい）６８セントくらいなのに対して、コレは１ポンド８８セント程だったと思います。
小さいサイズ（日本のコンビニなんかで売ってるのと同じくらいの大きさかな？）のヨーグルトです。７９セントか８９セントだったような・・・
( ・・)ゞウーン
これもヨーグルトです。こっちはオーストラリア・スタイルとか何とか言うタイプで（違いが良く分かりませんでしたが・・）９９セントだったかな？大きさは上のと同じくらいでした。
ちゃんと洗ってあって、そのまま盛り付けられる大きさにしてるサラダ菜とかの詰め合わせです。色々な種類のがあって（ほうれん草だけのとか、レタス中心のとか・・）上のには色の付いたレタスやハーブの類が入っていました。これは割高なのは確かなんだけど、コレだけの種類の野菜（葉っぱ類だけですが）を別々に買っていたら、絶対に食べきる前に悪くしてしまうので便利に使っていました。
o(^-^)o
ブリトーとかナッチョスっていつの間にか日本でも市民権を得ているようですが、それなんかに使う豆をペースト状にしたヤツの缶詰です。既に料理してあるのでこのまま使えます。
豆乳です。豆乳は近所のスーパーにも有機のが売っているのを最近見つけたので、それを買うようにしています。
(o^-')bﾅｲｽｯ!
右がレーズンで、左がオートミールです。
右のポール・ニューマンさんは、かなり前から有機や低農薬（フェアトレードもあったかな？）なんかの食品を販売していて、そこから得られた利益を全て寄付にまわすという事をしていました。彼の会社の製品はかなり出回っていて、自然食のコーナーがないスーパーでも結構見かけます。
('-^*)/
ドイツの黒パンでライ麦１００％で出来ています。パンと言っても普通のパンを期待して食べると絶対に期待を裏切られます！ただ、慣れると病み付きになりそうな味でもあります。
＾＾
確か常温で結構長持ちできたような・・・
( ・・)ゞウーン
コレもポール・ニューマンさんちのプルーンです。プルーンってすももだっけ？
( ・・)ゞウーン
初めてプルーンを食べた時（いや・・・正確には安売りをしていたプルーン１００％ジュースを飲んだ時だ！）、「なんてまずいんだっ！！」と思いましたが、えてしてそういうものって慣れちゃうとはまるんですよね～
＾＾
プルーンはビタミンやミネラルが豊富なようで、小腹が空いた時に１，２こ食べていました。
冷凍のフライド・ポテトです。袋のついている写真の様にすでに切ってあります。この他にも渦巻状に切ってあったり、もっとざっくり大きく切っていたりと何種類もありました。トランス脂肪酸を使ってないと左下に書いてあります（正確には使ってないとは書いてなくって、食べる単位に対してトランス脂肪酸は０ｇだとしか書いてはいませんが・・）。オーブンで２０分くらい暖めて食べるとうまいのです！！
o(^-^)o
粉類です。左からライ麦粉、（知らなかったので調べてみたら）日本だとうどん粉に当たる粉、そしてスペルト小麦の粉です。パンケーキを焼く時にこういうのを適当に混ぜて作っていました。
全粒粉のパン。１２Grainって書いてますから、１２種類の穀粒が混ざっていたのだと思います。日本の一斤の倍以上の大きさで、５ドル弱だったかな？
( ・・)ゞウーン
最後はポールさんちのコーヒーです。写真のは既に挽いてあるやつですが、同じような袋に入ってて（気をつけないと間違えます）挽いてないのも売ってました。アメリカには日本みたいにブルー・マウンテンとかキリマンジャロとかあまりなくって、既にブレンドしてある物が主流です。上のはBreakfast Blendって書いているから朝用って事なのかな？気にしないで一日中飲んでましたが・・・
(๑≧♉≦)テヘぺろッ♡
ざっとこんな感じです。勿論、上に出したのはスーパー（自然食良品ばっかり集めている大きなチェーンの特別なスーパーもありますが、写真にあるのを手に入れたのは普通のスーパーです）で売っている種類のほ～～～～～～んの一部です。そうやって比べると、非常に残念ながら日本はこの分野ではアメリカ（北東部）に比べて遅れているように思います。
（Ｔ＿Ｔ）
アメリカって何でも極端に走るような傾向があるように思うから、自然食なんかも狂信的な人がいたりして、進みだすと一気に進むようなところがあって、が～～って広まったのだと思います。アメリカでも２０年ほど前は特別な店に行かないと、まだ自然食料品は売ってなかったし、売ってる物も高かったから中々手が出なかったのですが、いつの間にか広がっていて値段もこなれてきていた感じでした。
SOBA
アメリカから持って帰ってきた（わざわざではなく、単に食いきれなかった食材を勿体無いので持って帰っただけですが・・・＾＾；）SOBAを食べました。
SOBAって書いてあるでしょ？
で、確かに日本の”そば”と同じです。ただし、この写真のは結構そば粉に対する小麦粉の比率が多いようにも思いましたが・・・
(^▽^;)
アメリカ（オレの言うアメリカとは主にアメリカ北東部のことです。他の地域のこちはよく知らないので・・・）では、最近は自然食とかやる人（有機や低農薬の野菜や果物、成長ホルモンを使っていなかったり牛舎やケージに押し込めてではなくって放牧で育てた家畜などを食べるようにしている人）の中で日本食がかなり認められてきていて、Soy Sauceと呼ばなくてもTamari（何故か最初に売り出されたのは”たまり”でした）とかShoyu（メーカーによってはちゃんと２種類分けて出してます）で通じたりもします。
そして、上の写真のそばで特筆すべきなのは・・・
有機栽培の原料で出来ているのです。一番上にORGANICって書いてあるでしょ？
(｡◠‿◠｡✿)ぅんぅん
アメリカ（しつこいようですが、北東部だけかもしれませんが・・・）では、大きなスーパーに行けば結構自然食コーナーがあったりして有機の蕎麦まで売っているのに（有機じゃない物と比べると少し高いけど、めんたまが飛び出るほど高くもないです）、日本だとなんで殆どそういう所を見かけないのだろう（と言うか、日本では自然食のコーナーがあるスーパーをまだ見たことがありません。多分どこかにあるとは思うのだけれど・・・）？
( ・・)ゞウーン
SOBAって書いてあるでしょ？
で、確かに日本の”そば”と同じです。ただし、この写真のは結構そば粉に対する小麦粉の比率が多いようにも思いましたが・・・
(^▽^;)
アメリカ（オレの言うアメリカとは主にアメリカ北東部のことです。他の地域のこちはよく知らないので・・・）では、最近は自然食とかやる人（有機や低農薬の野菜や果物、成長ホルモンを使っていなかったり牛舎やケージに押し込めてではなくって放牧で育てた家畜などを食べるようにしている人）の中で日本食がかなり認められてきていて、Soy Sauceと呼ばなくてもTamari（何故か最初に売り出されたのは”たまり”でした）とかShoyu（メーカーによってはちゃんと２種類分けて出してます）で通じたりもします。
そして、上の写真のそばで特筆すべきなのは・・・
有機栽培の原料で出来ているのです。一番上にORGANICって書いてあるでしょ？
(｡◠‿◠｡✿)ぅんぅん
アメリカ（しつこいようですが、北東部だけかもしれませんが・・・）では、大きなスーパーに行けば結構自然食コーナーがあったりして有機の蕎麦まで売っているのに（有機じゃない物と比べると少し高いけど、めんたまが飛び出るほど高くもないです）、日本だとなんで殆どそういう所を見かけないのだろう（と言うか、日本では自然食のコーナーがあるスーパーをまだ見たことがありません。多分どこかにあるとは思うのだけれど・・・）？
( ・・)ゞウーン
リベンジ！
前に買った柿がいまいちだったので、日を置いて再チャレンジしました。
一応、前回同様に日向ぼっこもさせて・・・
＾＾
柿の話とはずれるけど、前回からまだそんなに日にちが経ってないのに、両隣の緑が育っているように見えるのだけれど・・・気のせいかなぁ？
( ・・)ゞウーン
切って皮をむくと既に痛む直前で・・
＾＾；
でも今回は美味しくいただけました。
o(^-^)o
なんか痛みそうであせって食べたので（←写真を撮る間にみるみる痛んでいくって事はないだろっ！）切った所の写真は無しです。
(๑≧♉≦)テヘぺろッ♡
一応、前回同様に日向ぼっこもさせて・・・
＾＾
柿の話とはずれるけど、前回からまだそんなに日にちが経ってないのに、両隣の緑が育っているように見えるのだけれど・・・気のせいかなぁ？
( ・・)ゞウーン
切って皮をむくと既に痛む直前で・・
＾＾；
でも今回は美味しくいただけました。
o(^-^)o
なんか痛みそうであせって食べたので（←写真を撮る間にみるみる痛んでいくって事はないだろっ！）切った所の写真は無しです。
(๑≧♉≦)テヘぺろッ♡
こんな所で食べました
先日ちょっと用事（って程でもないけど・・）で釧路から４０～５０キロ山の方に入った所にある標茶という所に行ってきました。で、ついでだからと日帰り温泉に入って・・・
(o^-')bﾅｲｽｯ!
かなりさびれた感じの所でしたが（入り口で「やってますよね」って確認してしまったほどです・・営業中って小さな札が無かったら絶対にやってないと思ったでしょう。）お湯はかなりよかったです。でも・・・どうやら水以外は全てシャワーから出るお湯も温泉のようです。そしてシャンプーやコンディショナーは置いてなかったので、石鹸で頭をかる～く洗いました（石鹸で頭を洗ったのなんて何年ぶりだろう？）。
そんな事をしていたら、おなかが空いてきたので近くで食べて帰ることに・・・
既に２時過ぎだったのでガラガラです。
席についてから気付いたのですが。奥にカウンターもあったのですね。
カウンター席も人がいません。
カウンター席の前にある窓からは牧場が見えました。釧路は晴れていたのですが、この日の標茶は曇り・・・きっと晴れていたらキラキラ光る草原が見えるのだと思います。
店の中には・・・・
上のほうにくまが押し込められていたり・・・
レトロな感じの雑貨が所狭しと・・・
そうこうしているうちに料理が出てきました。
注文をする時メニューを見たらあまりにも種類が多くって困ってしまったので、お勧めのセットの中から選びました。
まずは、かぼちゃのポタージュ！
o(^-^)o
ポタージュらしい濃厚さはあるのだけれど、しつこくないほっこりした味（感じ分かるかなぁ）でした。これからの季節には体があったまりそうだしオススメかも？
メインはビーフ・シチュー！！
コレはすごいっす！
(o^-')b
脂肪分の少ないビーフ（でもスッゴク柔らかいのです）だからカラダにもよさそうだし、ソースも柔らかい味なんだけれどもどっしりとしていて、あっさりしたビーフにぴったりでした。ビーフのうまみをそ～っと包んで引き立てているって感じかな？
( ・・)ゞウーン
パンもココで焼いているようです。美味しくって一個買って帰ってしまいました。
v(^-^)v
せっかくなのでお店の許可を取ってココで紹介する事に・・・
まず、店構えは・・・
こんなログハウス風で・・・
見えるかなぁ・・・・入り口のスグ脇にもおっきな白くまがだらけた感じで座っていました。
場所は標茶の中心から３９１号線を北にちょっと行った所の左手にあるサングリアという店です。
おっきな看板が二つも出ているので注意していれば見落とさないで行けます。
一つ目の看板は・・・
これ・・・・
何故か大根がずら～～って並べて干してありました。
＾＾
で、こっちがもう一個の看板・・
o(^-^)o
(o^-')bﾅｲｽｯ!
かなりさびれた感じの所でしたが（入り口で「やってますよね」って確認してしまったほどです・・営業中って小さな札が無かったら絶対にやってないと思ったでしょう。）お湯はかなりよかったです。でも・・・どうやら水以外は全てシャワーから出るお湯も温泉のようです。そしてシャンプーやコンディショナーは置いてなかったので、石鹸で頭をかる～く洗いました（石鹸で頭を洗ったのなんて何年ぶりだろう？）。
そんな事をしていたら、おなかが空いてきたので近くで食べて帰ることに・・・
既に２時過ぎだったのでガラガラです。
席についてから気付いたのですが。奥にカウンターもあったのですね。
カウンター席も人がいません。
カウンター席の前にある窓からは牧場が見えました。釧路は晴れていたのですが、この日の標茶は曇り・・・きっと晴れていたらキラキラ光る草原が見えるのだと思います。
店の中には・・・・
上のほうにくまが押し込められていたり・・・
レトロな感じの雑貨が所狭しと・・・
そうこうしているうちに料理が出てきました。
注文をする時メニューを見たらあまりにも種類が多くって困ってしまったので、お勧めのセットの中から選びました。
まずは、かぼちゃのポタージュ！
o(^-^)o
ポタージュらしい濃厚さはあるのだけれど、しつこくないほっこりした味（感じ分かるかなぁ）でした。これからの季節には体があったまりそうだしオススメかも？
メインはビーフ・シチュー！！
コレはすごいっす！
(o^-')b
脂肪分の少ないビーフ（でもスッゴク柔らかいのです）だからカラダにもよさそうだし、ソースも柔らかい味なんだけれどもどっしりとしていて、あっさりしたビーフにぴったりでした。ビーフのうまみをそ～っと包んで引き立てているって感じかな？
( ・・)ゞウーン
パンもココで焼いているようです。美味しくって一個買って帰ってしまいました。
v(^-^)v
せっかくなのでお店の許可を取ってココで紹介する事に・・・
まず、店構えは・・・
こんなログハウス風で・・・
見えるかなぁ・・・・入り口のスグ脇にもおっきな白くまがだらけた感じで座っていました。
場所は標茶の中心から３９１号線を北にちょっと行った所の左手にあるサングリアという店です。
おっきな看板が二つも出ているので注意していれば見落とさないで行けます。
一つ目の看板は・・・
これ・・・・
何故か大根がずら～～って並べて干してありました。
＾＾
で、こっちがもう一個の看板・・
o(^-^)o