うちの奥さんが、最近時々パンを焼いてくれます![]()

実はこのパン焼き機を購入したのは去年の夏のこと(ガレージセールにて安価にて購入)でしたが、しばらくは使われていませんでした。
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というのも、パンが完成するまでには複数の工程があり、パン焼き機以外にもオーブンを使ったりするため、
なかなか気軽にできるものではないからだと思います。![]()
いずれにしても 正直私は、買ってきたパンも、手作りのパンも、そんなに差異はないはずだ と思っていました。
もちろん焼き立てならば美味しいかも知れませんが、
現実的には何時間も経ってから食べることになったり、翌日や翌々日の朝食にいただくといったパターンが多いと思われます。
したがって、手作りパンのアドバンテージはそれほど無いと思っていました。
ところが。
一口、その手作りパンを食べてみると・・

美味しいです![]()
焼き立てでなくとも、そのモチモチ感といい、香ばしさといい、買ってきたパンとはまるで別物のようです。
そういえば以前、勝間和代さんも パンを手で焼くと美味しいので、パンは必ず自分で焼いているとおっしゃっていましたが、
その気持ちがよく分かりました。
今後もたまに、うちの奥さんの負担にならない範囲内で、手作りパンが食べられたらいいですね![]()