越後拉麺 はなび | DJ Endyのブログ

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仙台在住の私がブログを始めることになりました。ラーメンの食べ歩きやアウトドアなど、気が向いた時だけ書いてみます。

この日は、午前中にジムで運動した後に、此方のお店でランチを頂きましたラーメン







背脂塩ラーメンを無料の大盛でオーダーしました割り箸




背脂ラーメンは醤油が多いので、塩味は珍しいですが、燕三条系とはまた違ったスープも背脂の甘味が効いていて美味いなあラブラブ

ザクザクした刻みタマネギと背脂の相性がいいね。




このモチモチした麺がスープに良く合っていて旨かったラブ