カフェバールナ【上州地鶏の塩ラーメン】

美味しいラーメンに出会ったら、どんな人が作ったんだろう？って気になりませんか？
僕は気になります。
だから僕は美味しいラーメンに出会ったらその店の店主に積極的に話しかけるようにしている。
すると、どうしてその人がその美味しいラーメンを作ることができたのか。
どうしてそのラーメンが美味しいのかが、なんとなくわかるんだ。
それが
【ヒトガラの旨み】
ってやつなんですかねぇ。

話は変わり、
カフェバールナの
【上州地鶏の塩ラーメン】を食べてきたよ。

美味しかったよ。
ちょっとね、怖そうな店主なんだけど、
ぜひ一度お話してみたいよ。

　
ヒトガラの旨み。

投稿者：エンド